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心裡也是越發的感激季善了。

季善見葉大掌櫃總算答應了搬家,鬆了一口氣,笑道:“本來喬遷之喜,該大家夥兒去與您一家暖暖屋子的,只如今店裡這般忙,我們後日也要出發回去了,實在沒有時間,只能等過完年後,再挑個日子,給您一家補上了。”

葉大掌櫃聞言,忙道:“什麼暖屋子不暖屋子的,不過搬個家罷了,太太千萬別這麼客氣,等將來我們買了房,真正有了自己的家後,太太再給我們暖屋子也不遲。如今自然還是店裡的生意要緊,趁著天兒冷,大家都愛吃麻辣火鍋,咱們正好大賺一筆,等開了年天氣暖和了,其他酒樓飯館也學咱們,推出了麻辣火鍋後,只怕咱們的生意就要受影響了。”

國人任何時候都是少不了山寨盜版的,眼見飄香生意日日好到爆,有心人又豈能不有樣學樣,也想跟著賺一筆的?

以致一時間整個會寧城的蜀椒價格都翻了番,還買不到,辣椒種子也是有價無市,——畢竟飄香的菜品都是公開的,誰上門都能吃,客人們吃著好,也少不得要問菜裡主要加了些什麼作料的,甚至有些老饕或是喬裝了來的廚子自己都能吃出大概加了什麼料。

時間一長,飄香的秘方便是蜀椒和辣椒,自然也不是什麼秘密了。

所以葉大掌櫃有此一說,並對此深惡痛絕,只是也知道這是無論如何避免不了的,也只能凡事都搶先旁人一步,自己先把大頭賺了,讓旁人只能撈著點兒湯喝了。

季善對山寨盜版們倒是不怎麼厭惡,畢竟逐利是人的本能,便是換了她,也沒法兒保證見別人賺了錢,就不跟風的。

聞言笑道:“沒事兒,火鍋這個東西可不只是天兒冷人們才喜歡吃,等明年您就知道了,天兒熱時人們一樣喜歡吃。至於旁的酒樓飯館學咱們,愛學就學去,能學到也是人家的本事,就怕他們畫虎不成反類犬,到頭來弄得是學也沒學好,自家的特色也丟了,那才真是得不償失呢!何況我多的是新花樣,豈是他們想學就能學去的?您老就只管放寬心吧!”

葉大掌櫃見她說得胸有成竹,這才笑起來,道:“有太太這句話,我就安心了,一家飯館想要做大做強,也的確必須一直推陳出新才有希望,何況短時間內,咱們飄香的火鍋仍是一枝獨秀,旁人休想分了咱們的風頭去。所以太太只管安心和沈相公回老家去吧,店裡有我和葉廣,還有大家夥兒呢,您就安心回去過年,好生歇息一陣子,這幾個月以來,您也夠勞心勞力的了。”

季善忙擺手,“我算哪門子的勞心勞力,您和葉廣這幾個月才真是身心俱疲。所以臘月二十五開始,必須打烊歇息,一直到正月十五後,才能再開張,知道了嗎?您別想著我到時候反正不在府城,不知道店裡開沒開張,就對我的話陽奉陰違啊,我可有的是眼線,店裡有任何風吹草動,都是瞞不過我的!”

葉大掌櫃讓她說得訕訕的,“這話太太早說過幾次了,我也答應過太太幾次了,怎麼太太還不相信我呢?您就放心吧,臘月二十五做完我就打烊,安心過年。”

至於開張的日子,一般初六初八是吉日,且到時候人們款待親朋,肯定少不了下館子,白放著銀子不賺,不是傻了嗎?他才不要當傻子呢,反正到時候太太也不知道……

念頭還沒閃完,就聽得季善又道:“您也別想著什麼提前開張啊,必須得正月十五以後才能開張,不然我回府城後知道了,一樣會惱的,您別以為紙能包得住火。您呀,就趁著這段時間,好生陪一陪太太和孩子們,這是你們一家人在府城過的頭一個年,家裡又……,太太也好,孩子們也好,都正是需要您陪伴的時候,至於銀子,還能有賺得完的時候不成,咱們以後再慢慢賺便是了,您說呢?”

葉大掌櫃這下不說話了。

明明去年過年時,一家人還齊齊

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