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我,才背井離鄉從會寧來的京城,結果如今我倒要先離開京城了,還不知道什麼時候才能回來,所以我就想著,不如您老儘快把飄香盤出去,該變賣的也變賣了,大家還是回會寧去吧?會寧兩家店本來也缺人,你們回去後大家都能輕鬆些,也能一家團聚,不用與親人天各一方……”

“太太這是什麼話!”

葉大掌櫃徑自打斷了她,“店裡生意好容易上了正軌,眼看就要開始日進斗金了,為什麼要盤出去?現在盤出去,豈不是連本兒都回不了嗎,我做生意幾十年了,還從沒做過虧本生意了,太太難不成想我破了自己的例,晚節不保呢?”

季善忙道:“我不是那個意思。我這幾日想來想去,一開始的確覺得我和相公走我們的,於店裡和您也不會有太大的影響;可後來我又覺著,您也是這麼大年紀的人了,卻為了我和相公背井離鄉,等我離京後,全副擔子更是都得壓您一個人身上了,叫我怎麼忍心……”

葉大掌櫃哼笑著再次打斷了她,“說得太太現在替我分擔了多少似的。以前在會寧剛開張時,您的確去店裡去得多,也做了不少事,可自打會寧的生意上了正軌,您還做過多少事呢?來了京城就更不必說了,都是我挑大樑,所以說句不好聽的,這店裡還真是有您不多,無您不少。再者,我當了這麼多年大掌櫃,都是獨當一面,若凡事都要東家親自操心過問,還要我這個大掌櫃做什麼,我趁早回家吃自己去吧!”

季善讓他說得有些尷尬起來,訕笑道:“正是因為我都沒替您分擔什麼,才不願您再受累啊……”

葉大掌櫃道:“我不覺得自己受累啊,明明我們早就約定過,要將飄香做成不說東來順、吉祥福一樣的大酒樓,至少也得比聚豐樓強才是,結果太太現在竟先打退堂鼓了?還不是因為我們店做不下去了,只是因為嫌我老了,就要把大好的局面給腰斬葬送了,太太也太讓我傷心了。”

“沒有沒有。”季善忙忙擺手,“我哪有嫌您老,我這不是、這不是……”

葉大掌櫃道:“太太既不是嫌我老,那就是不相信我有獨當一面的能力了?……既然都不是,那太太便不用再說了,飄香您只管放心交給我,只要有我一日,它就垮不了;不但垮不了,等太太和沈相公回京時,它還更大、生意更好了,您相信嗎?”

頓了頓,放緩了語氣,“太太和沈相公往後用銀子的地方還多著呢,我受了太太大恩,難不成連給太太和沈相公守好後方,讓你們好歹不用為銀子發愁都做不到不成?況我也是為了我自家,我還有兒孫等著養活呢,現在不拼命,等到七老八十動都動不了了,再來後悔當初沒努力不成?我方才之所以沒精神,只是為太太和沈相公擔心罷了,但太太說得對,如今再糟,還能比當年更糟不成?您放心,我馬上就會打起精神來,小葛他們幾個也是一樣,不信您明兒再來看,保證整個店裡氣氛都不一樣了!”

葉大掌櫃話都說到這個地步了,又滿眼的希冀甚至是哀求,明明他就是為了他們夫婦,明明算來如今就該是季善求著他,他卻仍將自己擺在一個弱勢的謙卑的立場上,季善還能說什麼?

除了滿心感動的點頭,滿心感動的答應,“那就全部拜託您老了,您老對我和相公的好,對我們的支援與愛護,我們一輩子都不會忘記,一輩子都會銘刻心上,絕不相忘相負!”

還能怎麼樣?

之後,既要將飄香京城分店繼續開下去了,季善自然少不得與葉大掌櫃商量一些她離開後的規劃安排,“今年的辣椒也是時候開種了,如今離得近,青辣椒也可以用做主菜,而非只是佐料了。等到了九月底十月初,仍跟去年一樣,再在熱地上種一季辣椒,那冬日裡我們至少也能有兩個月可以以青辣椒做主菜了,菜色小葛都學會了的,想來問題不大,不過還是得再買個人給

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