第135章 讓你的生意更上一層樓
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果顧客們反響好,我們再談接下來的合作。”
她頭頭是道的說出她的打算。
其實向晚完全可以出去擺個攤,專賣烤冷麵,可那樣的話,前期準備推車,配料,上貨,都需要精力,更需要錢。
向晚現在手裡沒錢,所以她打算和王健合作。
他出原材料,她出技術,每天放學來店裡做一百份烤冷麵不算難事。這樣就算王健把價格定成兩塊錢,利潤至少也有一塊五,兩人各賺七毛五,一百份就是七十五,比她之前打工可賺多了。
如果她出小吃攤,烤冷麵最多隻能賣一塊錢,除去成本,說不定還沒這樣賺得多。
向晚的提議讓王健陷入沉思。
他的烤肉店確實需要其它店沒有的特色,他出原料費,向晚出技術,要一半利潤,似乎他也虧不著什麼。
不過,這道小吃真的會大受歡迎嗎?
而且,他看向晚製作烤冷麵的過程挺簡單的,口味這麼好,大概秘訣都在她那個密封的塑膠罐裡,也不知道里面的醬汁是怎麼調出來的?
向晚看出他的疑問,將書包裡所有的冷麵都拿出來了:“這樣吧,我今天準備了五十份冷麵,我們一會兒就實驗一下。然後王叔叔,你再決定要不要和我合作。”
“好,就依你說的做!今天晚上,你要是把這五十份全賣光了,我就答應你的條件!”王健一口答應下來。
就這樣,他專門挑了個烤盤給向晚拿到後廚。
“王叔叔,現在顧客都不知道我們有了新產品,一會兒我做好了之後,你可以拍張照片,洗出來,或者印在選單上。這樣直觀的圖片更有利用顧客瞭解我們的菜品。對了,王叔叔,還有個請求,您可以多請幾位朋友來店裡用餐嗎?”
“請朋友來店裡?”王健實在猜不透向晚的小腦袋瓜裡到底裝著什麼。
“因為大家都不知道我們的新菜,所以就需要您的朋友替我們宣傳一番。”向晚又狡黠的衝他眨眨眼睛。
王健有所頓悟:“你的意思是,讓他們當託?”
“這叫營銷。”
王健沒說二話,當即打電話叫來幾桌客人。
向晚又囑咐了服務員幾句後,便在後廚忙活開了。
很快,向晚請來的託到了。
他們分別坐在大廳的幾個顯眼的位置,按照向晚的囑咐,選單一拿到手,就說要點烤冷麵,當然還不忘高談闊論的替王健好好宣傳一番。
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