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“白子龍?”
蘇靈雨回頭望去,發現前方白子龍正揹負雙手的朝自己打著招呼,不知道為何,蘇靈雨面色羞紅:“你也來了呀。”
“是啊,我們還真是有緣。”白子龍微微一笑:“走到哪裡都會遇到。”
蘇靈雨臉色更紅了:“你要不要吃點東西,這裡的魚子醬不錯。”
“好。”白子龍走到蘇靈雨身邊,拿起一碟魚子醬分成兩半:“你一半,本尊一半,這樣正好一塊!”
蘇靈雨噗嗤一笑。
一旁的葉笑笑有些不樂意了:“白子龍,你不會是特意打聽來的吧?”
在葉笑笑眼裡,白子龍一定會這麼做。
“沒有,我也是跟著朋友一起來的,沒想到又遇到了靈雨你們。”白子龍答道。
程詩夢冷哼一聲,有些鄙夷的道:“這裡都是京城的上流富甲高層,外地人要受到邀請才能來,你在京城還有這麼厲害的朋友?不會是報葉笑笑的名字來的吧?”
一旁緊跟著白子龍的青瓷聽到這裡差點都要嚇死,這是什麼人,竟然敢這麼對白子龍說話,不想活了麼?
剛想要說話,白子龍好似早就明白青瓷的心中所想一般,揮了揮手打斷了青瓷的話。
“報誰的名字都一樣,總不會有人驅趕我吧?”白子龍笑道。
程詩夢簡直一秒鐘也不想和白子龍多待,這是什麼場合?何等尊貴?來的都是大人物。
而白子龍呢,就是一個小城市裡來的土包子,身上還穿著一身李寧的衣服,保不齊還是山寨的。
跟這樣的人站在一起說話那不是降低自己的身份麼?
想到這裡,程詩夢趕緊走開了,生怕別人誤會她和白子龍有什麼關係。
葉笑笑也氣的要死,但是人多也不好發作,索性眼不見心為淨也跟著程詩夢離開了。
頓時,場上只留下了蘇靈雨和白子龍兩人。
蘇靈雨朝著白子龍歉意一笑:“不好意思白先生,詩夢說話不太有分寸,但她心不壞。”
“不礙事,這魚子醬是不錯,食材用的很好,只不過廚師做的略微有些差勁。”白子龍一遍品嚐著魚子醬一般道。
蘇靈雨有些不解:“廚師是義大利米其林三星主廚,還是義大利的十大超級廚師,這還做的不行麼?”
“名聲而已,只是代表了一種門檻。”白子龍指了指魚子醬道:“如果我沒猜錯的話,食材用的鱘魚應該是廚師自己養殖的,養殖的日期恰到好處,不長也不短,所以口感很好。可廚師或許是為了適應國人的口味,所以用了一點點蘇提鮮和去腥,這樣做固然是好,可也落了一個下成。”
“這麼一聽還真的是,不過下成怎麼講?”蘇靈雨有些感興趣的問道。
“海鮮一類的做菜,是需要做減法,厲害的廚師不會用調料進行口味搭配,只會用其他食材來進行互補,而最厲害的廚師,則是可以在一種食材裡不新增任何調料進行製作,這就是減法。而加法,則是反之。”
“不過我剛剛說的減法也不是真正的減法,充其量只是不加不減,在巔峰的廚師手裡還能做到更厲害,做到真正的減法。”
“真正的減法?那怎麼做?白先生的意思是將一種食材的某一種味道去掉或者提升,但是不使用任何東西。”蘇靈雨宛若醍醐灌頂:“以材之極,方為減法!白先生,你懂得真多!”
白子龍讚許的點了點頭。
蘇靈雨眼睛微微眨動:“可是,應該怎樣去給他做減法呢?現在應該沒有人能做到吧?這裡面還涉及了化學以及生物學。白先生你剛剛說了減法,那你想必也吃過?”
“是吃過,如果你願意的話,下一次我可以帶你吃。”白子龍道。
蘇
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