第636章 炸湯圓（三更）

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是大家都做還能忙成這樣，不難想像那人到底是有多多了。

年假就那麼幾天時間，送走了閆思勇一家子人後，大家又很快的投入到了工作當中。

但上班和閆思蕊關係就不大了，她說休到休到3月份就會3月份再上班，這會子連元宵都沒過呢，怎麼可能去工作。

不過說到元宵，在她的記憶裡無論是吃元宵還是湯圓，那都是去年的事情了。

論起元宵和湯圓，這倆樣說起來差不多，其實內裡的區別可多了。

湯圓是外皮包內餡，而元宵是內餡滾外皮，你以為一樣的東西，實則是完全兩樣東西。

而無論是湯圓還是元宵，以前的時候那都是閆思蕊帶一些回去煮了吃就完了，可今年也不知是怎麼了，家裡人居然想自個做。

這就有意思了。

不光有意思，關鍵是這倆樣東西她完全不會做，也就是說她只能幹等著吃了。

可等著等著吧，閆思蕊突然間想起了後世她經常吃的炸湯圓，那口感也是相當不錯的，這一想吧，就有些坐不住了。

你說這煮湯圓吧大家都還聽說過，這炸湯圓吧還真是頭一次。

這要放在以前肯定是不能讓閆思蕊亂來的，畢竟油多精貴呀，炒菜都不夠，哪能浪費用來炸湯圓呀。

可現在這不是隨處可以買的到的嗎，想吃還不簡單啊，炸唄。

閆思蕊在門口支了個爐子，拿了口鍋坐在門口炸起了湯圓。

湯圓還是很好炸的，下鍋沒一會兒外皮就被炸的金黃，一個個飄在油上，這湯圓也就炸好了。

炸好的湯圓一口咬下去，外黃中白內餡又是黑色的，層次分明口感也豐富，總之是讓吃過的人眼前一亮。

也就嘗了那麼幾口就征服的大家的味蕾。

一邊炸一邊吃的，這個節也過的有意思的緊。

這爐子支都支起來了，油也已經燒了，就炸了幾個湯圓就收場子閆思蕊總覺得沒意思，既然都炸了乾脆就再炸些東西。

比如說炸些素丸子。

對，肉丸子現在準備來不及了，可素丸子卻不需要那麼麻煩。

過年期間誰家還沒點素菜在家呢。

一群人洗洗切切的這菜很快就給弄了出來，然後閆思蕊再來調料給麵粉和在一起，一盤一盤的素丸子三兩下就炸好了。

先是炸湯圓，後是炸丸子，這一炸就炸了好幾個小時，好些小朋友聞著香味兒就給圍了過來。

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