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第608章 開鍋(一更)
況且還有一點,煲仔飯看起來普通,但實則還是能勾起現在很多人的一些回憶的。
大家工作繁忙,食堂又普及,但大鍋飯做出來的味道都是千篇一律的寡淡,吃久了嘴裡肯定沒味兒,但煲仔飯就不一樣了,每碗飯都是單獨煮熟,菜也是每份單獨爆炒,最適合大家換口味了。
而在大家小的時候,怎麼可能會沒吃上一碗帶鍋巴的飯呢。
再加上新店如果開業,店裡再賠送一份免費神仙湯,以眾人愛佔便宜的尿性,說什麼也會過來嘗試一下。
閆思蕊覺得這個主意實在是可行,「娘,一會兒回家的時候咱們先去趟菜場啊。」
王大丫倒是不忍心打斷閆思蕊,可,「等咱回去的時候菜場都關門了。」
「沒事,我不進去,我就去外面那個雜貨鋪,明天咱們在家試試,如果成功了後天做給二嫂嘗嘗。」
這樣的好事自然沒有人會拒絕,不過後天的飯是後天的,今天的飯大家還沒吃完了,聊完了這些話後,大家再次陷入到吃飯的中無法自拔。
無疑,這幾道菜實在是太下飯了。
董經業的米飯打的是真不少,滿滿一盆半的米飯,另外還打了幾個大饅頭,就這麼多的主食,她們幾個都給乾的七七八八了,最後還剩下一點菜,董經業又給一塊掃了個尾,總之是沒有浪費掉最後一點糧食。
閆思蕊還有事,吃完了晚飯便帶著王大丫離開了,她開著車本想送一程春芳倆口子,但這倆人沒急著走,故而她和王大丫就先離開了。
王大丫上了車後,還不住的好奇:「蕊蕊,你是打算做什麼啊,是打算賣今天做的這些菜嗎?」
「對,但不是單純的開餐館,我打算做煲仔飯,就是用咱們以前村裡時燉肉的那種砂鍋做飯。」就是那種特大號的砂鍋,以前在家的時候老用那燉肉的那個砂鍋,只不過她們換上小一些的就行了。
「那鍋做的飯不好吃。」王大丫皺眉,似乎想到了以前一些不太美好的回憶。
可這些回憶閆思蕊壓根兒就沒有印象,因為她有記憶以來,家裡的鍋早就換成了鐵鍋,況且以前的做法和她現在的做法完全就不是一回事,「娘,不是你想的那樣做的,明天我做您看就知道了,明天中午您直接過來吃。」
「好,那娘明天就等著吃了。」
倆人回到部隊這兒時,閆思蕊將車停在了菜場附近的一家雜貨鋪門口,這間雜貨鋪專門賣這些廚具的,閆思蕊下了車直接拿上2個小號的砂鍋後就離開了。
她先將王大丫送回家後,便又在家裡忙活了起來。
溫家人剛吃了一頓閆思蕊的手藝,正摸著肚子在家回味呢,閆思蕊這架勢好像又要幹什麼新鮮事呢。
溫玉澤饒有意味的問道:「蕊蕊,你這是又要做新吃食啊。」
「是呀爸,我打算明天做煲仔飯試試,今天先把鍋洗洗,然後還要開個鍋。」
煲仔飯?
溫景天也走了過來,問道:「是廣式的那種嗎?」他吃過,不過味道太清淡,他不是很喜歡。
閆思蕊意外溫景天居然知道這個,但又好像沒什麼奇怪的,溫景天好像真的什麼都知道,況且煲仔飯在京市暫時沒有,又不代表別的地方沒有,只要天南地北跑過的人那都是知道的,這並沒有什麼新鮮的。
但廣式的雖然好吃,可不見得適合每個人的口味,她就是打算做個花樣繁多的煲仔飯,「差不多,不過又不是很一樣,我這還是算改良版的,會適合更多大眾人的口味。」
溫玉澤點了點頭,詢問道:「蕊蕊,你這該不會又是為了開店做準備吧。」
「爸你太聰明瞭,我明天先試試,如果味道不錯的話,我還真
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