金克絲的救贖提示您:看後求收藏(第七百一十二章 可樂,徐婉寧顧俊,金克絲的救贖,藏書網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
張大廚和楊大廚各自炒了一遍,已經熟練地掌握了炒料的方法。
畢竟,火鍋底料是徐婉寧自己動手製作的,只需要在吃之前再往鍋里加入蔥薑蒜之類的香料爆香,再加入火鍋底料便可,只要是個會做飯的,做出來的味道就差不到哪裡去。
雪花幾人也開始按照徐婉寧教的法子涮菜,涮好以後就裝進盤子裡,讓徐婉寧品嚐。
“口感很不錯,你們對於時間的把控很精準,不過……”
徐婉寧稍微停頓了下,雪花的心卻揪了起來,下意識問道:“不過什麼?我們哪兒做的不夠好?”
徐婉寧搖頭:“不是你們的問題,我只是覺得,這樣吃有些太過單調,我們大概還需要準備料碗。”
“料碗?”
“對。料碗很簡單,蔥花,香菜,蒜泥,香油之類的,都放在小碗裡,再擺在一個貨架上,讓客人根據自己的口味來調料碗。等會兒我將小料都寫下來,幾位大廚研究一下,最好能研究出最好吃的配方,告知客人。”
徐婉寧朝著雪花努努嘴:“先把肉都下到鍋裡去,再把人都叫過來,大家一起吃火鍋。”
“得嘞!”
火鍋嘛,就是要一起吃才好吃。
但徐婉寧吃了幾口,就放下了筷子。
東子吃了滿嘴油,想問徐婉寧為什麼不吃了,但火鍋的香味又牢牢抓住了他的味蕾,讓他捨不得往下碗筷。
終於,吃飽喝足後,東子才一抹嘴上的油,湊到徐婉寧跟前,“嫂子,你剛才怎麼吃了幾口就不吃了?”
“雪花她們燙菜的時候,我已經提前吃過了。東子,你有沒有覺得缺了點什麼?”
“缺什麼了?”東子東張西望了下,“我覺得都齊活了,好吃的不行!”
徐婉寧卻道:“當火鍋狠辣的時候,你有沒有想喝點什麼的衝動?”
東子下意識問道:“喝什麼?白酒?”
“不,汽水和火鍋才是絕配!”
麥芽味的“汽水”才是最般配的,但徐婉寧也知道,如今百姓連吃飽肚子都是一件很困難的事情,哪兒來那麼多的糧食讓她去釀啤酒?
但沒有啤酒和其他果酒,還有另外一種汽水。
是時候讓利民食品廠再新增新品種了。
有了想法,徐婉寧當即給張廠長打了一通電話。
電話打到了張廠長家裡。
因為今天是禮拜天,張廠長休假在家。
徐婉寧週一還需要去房管局找大伯父,一起去淇州看地皮,所以只能現在打電話給張廠長。
好在,接到徐婉寧的電話,張廠長絲毫沒有被打擾到悠閒假期的氣惱,反而迫不及待道:“婉寧啊,是不是又有什麼好主意要讓張哥給你拿主意?等著,我現在就去食品廠,咱們在我辦公室見!”
徐婉寧:……
其實,她只是想找張廠長約一個見面的時間,沒有說現在就見面。
但張廠長都這樣說了,徐婉寧自然也不能拒絕。
她跟東子說了一聲,就騎著腳踏車去了食品廠。
徐婉寧走後,翠芬問東子:“咱們什麼時候開始賣火鍋?”
“趁熱打鐵,就今天!”
索性徐婉寧離開前留下的火鍋底料足夠,東子拍板決定,今天就開始賣火鍋!
“可是,小老闆走的太著急了,只給了咱們牛油鍋底,沒有番茄和菌湯的底料啊。”
張大廚皺著臉,“我們不知道配方,做出來的不好吃,豈不是自砸招牌?”
“火鍋底料下面,好像壓了一張紙。”
翠芬將紙抽出來,發現上面寫了番茄鍋和菌湯鍋的配方。
她將配方紙遞給張大廚和楊
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。