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這只是底薪。如果客流量高,回頭客多,到月底盤賬的時候,還能相應的給你們發一筆獎金。但獎金有沒有,多或少,都不是固定的,得根據每個月酒樓每個月的淨利潤來決定。”

“至於服務員,兩個傳菜端菜的,每個月十二塊錢的工資,兩個打掃衛生的,每個月十五塊錢的工資。你們四個,哪兩個端菜哪兩個負責衛生,你們自己決定。”

本來還一副姐妹情深的四個小姑娘,聽到這話後,頓時鬧開了。

“我來打掃衛生,我把家裡打掃的井井有條,可乾淨了,一點兒灰塵都看不到。”

“我也要打掃衛生,一個月多三塊錢的工資呢!而且端盤子可不必打掃衛生輕省,萬一被燙著了,不小心把盤子扔掉了,豈不是還得賠錢?不划算?”

“可是我也想打掃衛生啊……這端盤子累人不說,關鍵燙手,你瞧我,剛才就被燙出了兩個水泡呢。一次兩次還行,要是天天都這樣,誰受得了?”

“既然大家都想打掃衛生,那我就端盤子吧,活兒總要有人幹嘛。”

最後,四個人經過一番商討,總算決定好了,一開始用帕子墊著盤子的那兩個小姑娘來端盤子,另外兩個打掃衛生。

徐老闆說了,端盤子的不負責擦桌子,平時店裡沒客人的時候,也能坐著歇歇腳。

雖說一個月少三塊錢工資,但確實沒有打掃衛生那麼累。

“薪資說好了,咱們再來談談別的。”

“三位大廚,將你們會做的所有菜色全都寫下來,好方便我來制定選單。”

“每天的工作時間是早上八點到晚上六點。早上來酒樓以後,三位大廚輪流去市場買菜,你們四個負責一天的籌備工作。平時沒客人的時候,你們在保證店面乾淨整潔的情況下,可以輪流休息。”

“六點以後如果還有客人,就算做你們加班,每超出一個小時,給你們五毛錢的加班費。有異議嗎?”

雪花舉起右手,“徐老闆,如果沒超過一個小時呢?”

徐婉寧指了下牆壁上掛著的鐘,“李經理會記錄你們每天加班的時間,比如說今天加班四十分鐘,明天加班一個小時,這些時間都可以累計下來,等到月底結算工資的時候,一起發錢。”

“當然了,你們也可以自己準備一個小本子,記錄你們每天加班的時間,等到月底再和李經理一起對比。”

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