第356章 甑子
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圓形薄木板,依據甑底的直徑大小,在它邊緣的位置圍圈。
第一圈圍好後,她在薄木板上做了個記號,去掉多餘的部分,然後用竹篾編織成的圓環把木板捆好。
其它的薄木板也這樣,一圈圈捆好後,姜鈺把所有竹篾串到一起固定住,甑子就做成了。
現在只差最後一個步驟,做甑蓋。
甑蓋也是用竹篾編織,這沒什麼難的。
甑子完工後,姜鈺把它整個都浸泡在水裡,泡足五個小時。
這一步是為了去除新甑子的異味。
做完這些,姜鈺就閒下來了。
今天的太陽比昨天還大,姜鈺在給昨天上午割的那些高粱穗翻面時,發現有些穗子已經開始脫粒了。
姜鈺乾脆幫它們一把,每翻一個面就用手搓一下穗子,讓它掉更多的顆粒下來。
一下午,姜鈺和老獸人兩人每隔一段時間就來翻一次面,到了傍晚太陽下山,昨天上午割的高粱已經完全曬乾了。
就連後面割的高粱也曬得半乾不幹,估計明天再曬一天就可以放進山洞裡儲存。
吃完晚飯,吉娜她們照舊去外面割草料,布蘭迪收拾打掃桌子,姜鈺從西爾上次帶來的紅薯裡拿了兩個出來,洗乾淨後放到甑子裡開始蒸。
“今晚就要試一試新甑子了嗎?”
老獸人把姜鈺的動作收入眼底,因為已經吃過晚飯了,所以她沒想別的,只以為姜鈺是在試新甑子好不好用。
“不是,甑子在第一次使用時蒸出來的食物帶有很大一股木頭的味道,是不能吃的。”
姜鈺一邊說,一邊把柴火點燃,扔到灶孔裡去。
“原來是這樣。”
老獸人點點頭,把這一點也記載上。
反正甑子裡蒸出來的這兩個紅薯也是拿來餵豬的,姜鈺沒管什麼火候不火候,把它倆蒸上就開始幹別的事了。
她找來一個帶蓋的大陶罐,裝了滿滿一罐子曬乾的高粱粒進去,作為今年秋播的種子。
這次的高粱大家收穫得快,其中一個很重要的原因就是春種的時候種的高粱不多。
今年秋天,她打算多種一點高粱。
哦,差點忘了,西爾他們今年也要秋播,她得多準備一點種子。
想到此,姜鈺又去儲物山洞裡拿了一個帶蓋的罐子出來裝種子。
陶罐雖然帶著蓋子,但並沒有完全密封,裡面的種子在山洞裡放久了還是會受潮的,需要隔段時間就拿出來曬曬。
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