第358章 慶祝1
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著去年冬天醃製好的臘肉。
她掀開蓋子,下面是一層封著缸口的大樹葉,她把綁著樹葉的繩子解開,又掀起大樹葉,裡面的臘肉才露了出來。
用來炒筍片的臘肉要肥瘦相間才好吃,姜鈺特意從缸裡挑了一塊五分肥的臘肉出來。
她把大樹葉和繩子原封不動地纏回去,又把蓋子蓋嚴實,才拿著臘肉和放在大缸旁邊的幾個筍子走了出去。
回到空地上後,布蘭迪已經在燒熱水準備殺雞了,而米婭和吉娜三人還沒有回來。
姜鈺沒有管她們,她把手上拿著的食材放下,隨後逐一開始處理。
先是剝筍殼,然後清洗……
這幾個筍子還是上次米婭和西爾在來虎族的路上發現的,米婭也身體力行地踐行了她曾經說過的“不放過任何一個竹筍”的誓言。
就算當時她背上揹著揹簍,兩隻手也分別提著籃子,她還是堅持把這幾個竹筍給掰下來帶過來了。
其實吃筍子最好的季節是在春天和冬天,去年冬天她用冬筍來燉肉時,大家都挺喜歡吃的,她原本打算在今年春天的時候帶著大家去外面多挖點春筍,結果不是開荒就是播種。
好不容易把播種的事忙完了,又開始建養殖場了。
這一環接著一環的,等大家真正閒下來時,春天已經過完了,這事也就不了了之。
沒想到今年春天沒吃上的筍子,夏天吃上了。
想到此,姜鈺笑了笑,把大盆裡淘洗乾淨的筍子拿出來,放到刀板上開始切片。
筍子不像肉一樣軟塌塌的切起來不得勁,姜鈺握著菜刀,“鐺鐺鐺”幾下,非常絲滑的就把幾個筍子切完了。
正在幫忙掃磨盤的凱莉聽到這聲音,忍不住由衷讚歎:“如果不是鈺的力氣太小,憑她這揮刀的速度,還是很厲害的。”
灶臺這邊的姜鈺輕咳一聲:“不許在背後說我壞話喲,我這裡聽得到的。”
凱莉連連搖頭:“沒呢,沒呢,我這是在誇你呢。”
“誇誰?”
吉娜米婭和丹三人剛巧提著魚兒和河蝦回來了。
“沒什麼,布蘭迪快要燒好水了,等會兒你們仨幫著給野雞拔一下毛。”
姜鈺清楚的明白在獸世自己就是個戰五渣,連忙岔開話題。
不過布蘭迪一下子抓了五隻野雞出來,確實需要三人來幫著拔毛。
“好的,”吉娜應了姜鈺一聲,然後轉頭問布蘭迪,“水還要多久才能燒好?”
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