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但是,鹽固然很好,現實的問題也不得不考慮,她現在讓整個部落不去囤糧,反而都去製鹽,那這個冬天該怎樣度過呢!

對此,姜鈺提出了自己的建議,“可以讓米婭等負責摘果子的人先來製鹽,曜和那些負責捕獵的獸人們今年不去摘果子了,直接去捕獵,等他們捕到足夠多的食物後,也來製鹽。”

“可是,這麼早就去捕獵的話,肉壓根等不到冬天就壞了。”聽完姜鈺的建議後,老獸人搖搖頭,表示這樣不可取。

姜鈺搖頭道:“不用擔心肉會壞,有了鹽,就可以將肉進行醃製,醃製後的肉可以儲存很久。”

肉放不久這點姜鈺昨天剛聽米婭說過,但是鹽還有一個好處她剛才忘了說,那就是鹽可以用來醃製臘肉,而臘肉可以長期儲存。

聽到這兒,老獸人驚奇道:“鹽還可以用來儲存肉?大概可以儲存多久?”

姜鈺非常肯定道:“一整年都行。”

“沒想到鹽竟然還有這麼神奇的作用!”這下,老獸人最後那一點顧慮也徹底消失了。

她當即拍板,決定讓米婭幾人先去製鹽,等曜他們捕到足夠多的獵物後,整個部落都參與到製鹽中去。

隨後,三人一起出了山洞,開始召集獸人們,然後告訴他們這個決定。

“大家都去製鹽?”聽到老獸人的話後,米婭驚呆了,“難道我們今年不囤果子了嗎?”

“製鹽耽擱不了幾天時間,制完鹽後再去摘果子也是一樣的。”姜鈺在一旁解釋道。

她並不打算一次就制很多鹽出來,這樣確實很耽誤大家的時間,也會耽擱囤食物的進度。

這次只要製出足夠冬天這幾個月用的鹽和醃製臘肉的鹽就行了,剩下的,等明年春天到了再說也不遲。

反正鹽湖也不會長腿跑了。

雖然這個決定很瘋狂,但米婭見曜和老獸人都同意,也就沒有了異議,她和吉娜分別去叫其他的獸人。

很快,摘果子的隊伍就集結完畢,準備跟著姜鈺和曜,前去找鹽湖。

出發前,米婭吉娜等人聽完了姜鈺科普的鹽的重要性後,深覺自己任務重大。

只是——

“鹽到底要怎麼制呀?”米婭發出了疑問。

“很簡單,我們只需要將鹽水帶回來,用燉湯的那個大陶罐將鹽水蒸乾就好了。”姜鈺打算用最簡單最沒有技術含量的方法。

曬乾和煮幹是製鹽最簡單的兩種方法。

曬乾看起來最簡單,但卻需要在鹽湖邊修建曬鹽水的池子,還需要制滷結晶等步驟,萬一天公不作美,在曬鹽水時下雨,那就是竹籃打水一場空了。

還不如多浪費點人力,直接將鹽水搬回部落裡用陶罐煮。

而且,湖鹽可以食用,卻不能直接食用。

湖鹽中含有大量硝,需要水煮晾乾後才能正常食用,用陶罐煮正合適。

只是這樣的話,問題又來了。

她還得找個東西來裝鹽水運鹽水,否則,讓米婭她們像以往運水一樣,用樹葉千辛萬苦的將鹽水帶回來時,一看,鹽水在路上就流得差不多了。

這實在是得不償失。

部落裡倒是一人有一個陶碗可以來裝鹽水,但是陶碗也太小了,這麼遠跑一趟就裝回來一個陶碗的鹽水,也實在是太事倍功半了。

但是,現在來燒陶肯定是來不及了,製鹽的時間總共就只有那麼幾天,燒陶就要浪費整整一天。

現在,姜鈺有點後悔之前燒的陶器太少了。

早知道,她就多燒幾個大罐子了。

只是現在說這個也晚了。

可是,除了陶器外,還有什麼可以用來裝鹽水呢?

姜鈺使勁轉動

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