第260章 美食家
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放式廚房那裡擺弄去了。
李恩心很好奇,
眼前這位華萊士公爵為什麼沒有帶肉,
難道他喜歡吃素嗎?
華萊士公爵終於將自己帶來的所有蔬菜清洗乾淨了。
他繫著一個灰色的圍裙,
然後從自己的包中拿出一個厚厚的本子。
站在了李恩心身邊的那個女子的身前,
用優雅的聲音對她說了一句:
“你的幸運數字是什麼?”
那女子一愣,顯然沒有想到眼前這個優雅和藹的老頭兒為什麼會問自己這個問題。
“你的幸運數字是什麼?”
他再次問了一句,
這一次那女子明白了過來,
“7”
她報了一個數。
於是那老頭兒開始翻頁,
李恩心瞥著那個翻動的本子,
她看清了那個本子的名堂,
這是一個菜譜,
眼前這位華萊士爵士,還真的是個美食家啊。
她在內心裡想道。
“7,很好的一個數字。”
華萊士公爵讚歎著,
並終於翻到了第七頁。
李恩心清晰的看到那張紙上,
用優雅的英文字型寫著一個菜名和菜譜。
“
「清爽檸檬牛肝」
六片培根******************兩湯匙新鮮檸檬汁
二分之一牛肝*************一湯匙碎西芹
四分之一杯麵粉********** 一湯匙檸檬調味
兩茶匙幹茴香*************二分之一茶匙marjoram
三湯匙黃油*************** 鹽 胡椒
”
“很不錯的一道菜!”
華萊士公爵將選單取出來,
在那女子的眼前舉好,
讓她看的清楚。
“這道菜的神奇之處,就在於它用檸檬中和了培根的油膩之味,同時又在牛肝中混合了培根的味道……”
“我會先把培根煎到酥,然後吸乾淨上面的油脂,並剪去煎糊了的地方,再把它弄碎……”
華萊士公爵看著菜譜,
非常認真的對女子講述著自己將會如何去做這道菜,
聽的一旁的李恩心也覺得,
這道菜如果做出來的話,實在是太好吃了!
“最後,將牛肝再次放入鍋中加熱,並在出鍋前將半個檸檬擠出檸檬汁在上面,就可以出鍋吃了……”
“怎麼樣,是不是很棒?”
他笑著問道,
那女子點點頭,
“是的,聽起來很好吃的樣子,您真的是個美食家。”
“嗯,這個菜可以作為主菜之一,還需要一個餐前菜,你再選一個數。”
他在那本菜譜上翻了翻,然後接著說道:
“對了,餐前菜在85到160頁,你在這個數字中間報數。”
“91.”
女子再次報了一個數。
華萊士公爵點了點頭,
然後翻到了91頁。
“紅燴小牛膝?”
“這道菜很有韻味!”
華萊士沒有再念菜譜,
他用手摸了摸女孩兒的臉讚道。
“那麼,我們先準備這兩道菜吧。”
“你也看到了,我來的時候只帶了素菜,沒有帶葷菜,所以……”
“不如你貢獻一下吧……”
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