第255章 老朱眼饞了

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但問題就在於，

劉秀不能用製鹽的法子來製糖。

雖然看起來差不多，但卻有天壤之別！

鹽需要制，而糖需要提煉。

李夫人眼睛一動，想要開口說話，但一想到洪武爺便坐在這裡，便只能閉嘴。

劉秀注意到了李夫人的異動，問道，“有什麼想說的直說就是。”

朱元璋回頭看了眼李夫人，笑道，“咱在這，你們別太拘謹，有話就說！三個臭皮匠還頂個諸葛亮，咱這一大幫人還能比不上劉秀？”

“是，陛下。”李夫人微微欠身，不卑不亢，倒是讓朱元璋暗叫了不錯，劉秀都是在哪劃愣的這些人才？

“臣妾聽聞有一法可使糖雜質更少，便是熬製法。”

沈萬三點點頭，“這個我也聽說過，好像在宋朝便有這法子了，但是用的人極少，因為難度實在太高了。”

“不僅需要隨時盯著鍋，還要不斷調整火的溫度，熬製好幾個時辰，一個不留神，一鍋就白搭了。”

劉秀開口道，“不僅如此，熬出來的糖也是黃色的，實在不美觀。”

老朱好奇地心裡就像貓抓一樣，急道，“你有法子就趕緊說！”

“是，”劉秀也不賣關子了，說道，“其實前面的法子與甘蔗提煉糖的方法一樣，重點是在後面。”

“將榨出甘蔗汁放入缸中熬製，等到熬成比較黏稠的糊狀羹體時倒出，經過一段時間的冷卻，糖膏就會變成黑砂糖。”

“然後在缸上放置一個漏斗，用稻草塞住漏斗的漏口，再把黑砂糖放入漏斗中，靜置一段時間拔去漏口的稻草，”

“用黃泥水淋在漏斗內的黑砂糖上，黑砂糖中的色素就會從漏斗沉流到缸中，而最上層的砂糖就會變得潔白如雪。”

劉秀頓了頓，“知道黃泥水是啥吧？”

王大力頭如搗蒜，“知道，老爺！”

劉秀笑眯眯地問道，“那你記住了嗎？”

王大力又是重複了一遍。

“嗨，你這大個，腦袋還挺好使。”老朱忍不住稱奇道。

“嘿嘿，”王大力靦腆的撓撓頭，直接說道，“這算啥！咱要打個鐵的話，要記得步驟比這多多了！”

“你說話注意點！”沈萬三連忙一驚，提醒道，這王大力也太直太傻了吧！

老朱啞然失笑，非但不生氣，反而看起來很喜歡王大力，

“這你說得倒也是，是咱想少了，要是腦袋笨也不幹不了工匠這活，腦袋靈光手上才能巧！”

“你去做吧。”劉秀揮手示意王大力趕緊去弄，

王大力猶豫道，“老爺，我能不能問一下，這樣真能弄出來糖嗎？”

劉秀還沒開口，朱元璋笑罵道，“你他娘去做不就完了？做成功就是好使，做失敗就是不好使，問那麼多幹啥？”

“也是。”王大力一拍腦袋，那副憨樣給老朱逗的夠嗆。

老朱忽然發現，自己跟這群普通百姓待在一起，要比在朝堂上舒坦多了！

“做酒的工匠呢？”

沈萬三不好意思道，“老爺，做酒的工匠都是官家的，概不外傳，所以我沒找到。”

“你要做酒？”老朱看向劉秀，“哦，對，之前那個什麼防毒的醫用酒就是你弄的，那些軍醫可都說好啊！”

劉秀說道，“這次不是用的，而是喝的酒。”

“喝的？”老朱平生雖然喝酒，但不酗酒，而且年齡越大，他也喝的越少了。

“是，我想做些果酒，不僅婦孺老弱能喝，而且還有延年益壽的效果。”

“喝酒還能延年益壽？”朱元璋一驚，這話說的怎麼像神叨的方士一樣呢？

“正是