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「還是讓我來吧。」齊曄先一步到了廚房,繫上圍裙,拿起鍋鏟,讓候盼明無處可發揮。
候盼明無奈地看著他,「你這孩子,第一回 到舅舅家,怎麼能讓你動手呢?」
「沒關係。」齊曄抿了抿唇,和舅舅互相一塊兒你爭我搶的,開始做飯。
比如做香乾青椒炒肉的時候,齊曄往水裡放鹽,候盼明就往水裡放香乾焯水。
候盼明把香乾撈出來,齊曄就開始給香乾瀝乾水分。
這時候候盼明已經在煸五花肉了,他們的家庭生活好,頓頓都能吃肉,放油也不必省著,所以這切得薄薄的五花肉就能煸得金黃。
齊曄這會兒就連忙把老抽和料酒倒進來。
候盼明也不甘示弱,連忙把瀝乾水分的香乾端過來,放進鍋裡,繼續翻炒。
齊曄沒搶到鍋鏟,只好繼續往裡頭加鹽,加青椒絲。
候盼明哪能閒著,也馬上接了一小碗水,沿著鍋邊慢慢淋下來。
一盤香辣美味的香乾青椒炒肉就這麼香噴噴地出爐了。
候盼明和齊曄相視一笑,他說:「咱也別打架了,就一塊好好做飯得了,瞧你這嫻熟手法,平時在家沒少做飯吧?」
齊曄點點頭,老實道:「平時在家都是我做飯給媳婦兒吃的。」
侯俊明笑了笑,往後看一眼,壓低聲音,在齊曄耳邊用氣音道:「我也是。」
齊曄忍笑的表情更明顯,彷彿和舅舅的關係又拉近了一大步,低聲道:「廚房油煙大,我怕燻壞了媳婦兒。」
侯俊明朝齊曄豎起大拇指,「不愧是我外甥,和我一樣,會疼媳婦兒!」
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