第170章 慧眼識人，花刀高手
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算了，我不想讓你難做。”
【這位年輕廚師崇拜眼前的同齡人，但不想讓他為難】
嘖。。又是自己的崇拜者？
牛批大發了。
不是喜歡開後門麼？
那自己也開一個。
“這有什麼難辦的？你，免試入選，進入大賽。”
李牧這話一出，四周全都驚了。
連其餘的評委和參賽者，也震驚了。
“至於你們五個人，馬上給我滾。”
這時一位老資格川菜大師說道：“李董，這恐怕不符合規矩，要是這樣，難免不能服眾。”
陳永發是知名川菜大師，今年70歲，是川渝廚師協會的老資格成員。
這次也是方雪動用了關係才請來的。
“是啊，我也這麼覺得，規矩不能亂。”
“陳董，請三思。”
那幾個錢飛的關係戶一聽，來勁了。
“就是，陳董口口聲聲說我們走後門，難道現在不是走後門麼？”
李牧絲毫不慌。
“哦？你們都不服？小江可是精通三種快要失傳的花刀，你們會麼？我想連陳師傅也不會吧？”
“什麼？怎麼可能？”
陳永發一驚，很多花刀如今已經瀕臨失傳。
這年輕人那盤腰花用的麥穗花刀已經很驚人了，現在你告訴我他精通三種？
他這麼年輕怎麼可能？
陳永發中氣十足道：“如果他可以現場演示一下，我可以同意陳董的提議，麥穗花刀已經展示在那盤腰花上，其餘兩種我想見識一下。“
【不帶任何私心的廚藝界泰斗，認為真的和說的一樣的話，就有資格直接入圍】
李牧暗暗點頭，方雪找的人還是靠譜的。
“拿淨魚肉、鴨肫、通脊肉、豆腐，鯉魚。”
很快有工作人員將食材拿了上來。
李牧笑道：“小江，開始你的表演吧。”
江華深呼吸一口，取出自己的刀具。
一會功夫，考核室被籠罩在刀光劍影中。
四周的行家發出陣陣驚呼聲。
“我的天，真的是菊花花刀，這已經很久沒有看到有人施展了，現在那些年輕廚師根本就不會啊。“
“厲害了，這種浮躁的年代，一個20出頭的年輕人竟然會這種花刀？真是漲姿勢了。”
陳永發激動的顫抖。
廚藝界的未來之星，絕對的。
人家開個後門怎麼了？
要是他是主辦方，這種人才直接錄用，還比什麼賽啊？
“咦？這是什麼花刀？你們快看他在幹嘛？陳老，這我也沒見過啊。”
只見江華眼前放著一條鯉魚，手中的刀速度極快。
“這是一種很冷門的花刀，名為魚鱗花刀，真沒想到啊，加上麥穗花刀他真的精通三種，這樣的人才一定能振興我們華夏廚藝界的。”
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