第290章 豬全身都是寶!
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第290章豬全身都是寶!
“你們別急,這紅燒肉比較油膩,你們年紀大了,吃這麼油的東西,對身體是沒有多少好處的。”
林凡沉聲說道。
“這……”
“老師,我們知道錯了,這豬肉的確是好東西,您不能吊著我們的胃口啊!”
“是呀老師,您應該大度,既然我們都吃習慣了這豬肉,您就讓我們再吃一些吧。”
……
大儒們還以為林凡是故意攙著他們呢,一個個委屈的跟個三歲的小孩子一樣,林凡看了都覺得他們可憐了。
“我沒有騙你們,這紅燒肉用的是豬腹部兩側的肉,這裡的肉名為五花肉,肥瘦相間,因此比較油膩。”
“而豬的全身都是寶,除了五花肉之外,還有豬肘子,也就是豬的大腿,還有豬蹄也是難得的美味。”
林凡沉聲道。
“老師,這個豬肘子是美味我們相信,這豬蹄能吃嗎?”
一名大儒問道。
他們想到豬每日生存的環境,豬蹄還要踩在糞便之中,就覺得那是非常髒的,因此不能食用。
而且,豬蹄之上的肉並不多,即便是在民間也很少有富貴人家會食用,一直到了清朝,因為滿人在吃上非常的講究,因此民間興起美食之風。
也就是在清朝,各種美食層出不窮,也就有了滷豬蹄、豬蹄湯這樣的美食,火鍋也是在清朝時才出現的。
“呵呵!在你們眼中,豬蹄是非常的髒的,而且上面也沒有多少肉,但是,豬蹄其實也有它的妙處。”
林凡笑著說道。
“老師,這豬蹄有何妙處?”
一名大儒問道。
“豬蹄只要洗乾淨了,透過特殊的烹飪手法料理過之後,就會變得細膩切勁道,味道極好!”
“而且,豬蹄也可以用來熬湯,有滋補、養顏的特殊效果,女子應該多吃豬蹄湯,可以保容顏不老。”
林凡說這些的時候,是對所有的百姓說的。
百姓們聽到,一個個露出震驚之色,平日裡不起眼的豬蹄真的有這樣的效果嗎?
那不是富人扔掉的垃圾嗎?
“太子殿下,這豬蹄真的能養顏嗎?”
一個女子上前問道。
看這女子的身形,也就三十歲左右,不過,看面板和麵容,說她是五十歲也不為過,這樣的人吃豬蹄效果最好。
“沒錯,豬蹄有著美容養顏的效果,你若是能夠經常喝道豬蹄熬的湯,容顏少說也能年輕十歲!”
林凡說道。
“多謝太子殿下指點!”
那女子笑著說道,然後快速離開了。
不出意外的話,這女子是去買豬蹄去了,可想而知,今日之後豬蹄的價格肯定是要上漲了。
他們聽到林凡的解釋,也都愣住了,那種在糞便裡踩踏的東西,居然有如此神奇的功效?
林凡看這些老頭子還一臉的不信,便讓人將一鍋豬蹄熬成的湯端了過來,給他們沒人盛了一大碗,剩下的自然是分給了周圍的百姓。
大儒們看著面前如雪般濃白的湯,聞著誘人的香味,都露出驚喜之色,拿起湯勺往自己的嘴裡送。
一口下肚,那種爽滑的口感,感覺四肢百骸都充斥著力量,而且,這幾人都感覺自己的面板變得光滑了不少。
“恩!好!這豬蹄熬成的湯實在是太好喝了,張大人,我怎麼感覺你臉上的皺紋都變少了?
這豬蹄湯的效果還真是好。”
“劉大人,你眼角的皺紋都快要不見了,呵呵,這豬蹄湯當真是養顏,以後我要多喝一些豬蹄湯了!”
“這豬蹄湯有如此的神效
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