第290章 豬全身都是寶!
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,我們以前居然不知道,可見我等是孤陋寡聞了,這一切,都多虧了太子殿下!”
“不對,那是咱們的老師,呵呵!咱們儒家後繼有人了!”
大儒們皆是笑著說道。
這一刻,他們是從先前的不服,變為徹底的服氣,林凡看著他們吃的這麼開心,也沒有打擾他們。
一直等他們喝完了豬蹄湯,又做好的肘子端了上來。
四根豬大腿,只有一根被端了上來,剩下的全都被端去給百姓們分食了。
大儒們看著肘子,這一道菜他們以前就吃過,只是,如林凡這肘子這般顏色的,他卻是第一次見到。
“恩?
老師!這肘子莫非是用到了醬油?”
一人好奇的問道。
醬油在此時還未盛行,只有部分人吃過,因此,大部分人做肘子的時候,是不會放醬油的。
“恩!你居然能看出來我用了醬油,看來你也是研究過美食。”
林凡有些意外的說道。
那人被林凡誇讚,有些不好意思的說道:“老師,實在是慚愧啊,我就是出身山村,家中就是做醬油的。”
“這醬油非常的鹹,而且還有一股怪味,我沒想到此物居然可以用來做肘子!”
說著,那名大儒居然哭了起來,一名大儒笑著說道:“呵呵!醬油可以拿來做肘子,是好事,你哭什麼。”
說著,他吃了一口肘子,瞬間愣在了那裡,周圍的大儒也都好奇的看著他,道:“張大人,你這是怎麼了?”
“這!我以前吃了不少的肘子,可是第一次吃到這麼好吃的肘子,一點也不油膩,這豬皮是最好吃的!”
張大人激動的說道。
聽到張大人對肘子如此誇讚,在場的大儒們皆是動起了筷子,品嚐過肘子之後,全都激動的爭搶起來。
林凡看著這些大儒吃飯的樣子,和那些大爺、大媽們吃席的時候也差不了多少了。
一道肘子吃完,大儒們讚不絕口,百姓們也是紛紛稱讚,全都盯著林凡,看看剩下還有什麼美食。
然後,林凡讓人將剛才串好的肉串拿了過來,又讓人將事先準備好的燒烤架子端上來。
在燒烤架子上早已擺好了木炭,林凡親自將肉串放在火上,然後開始刷油,放上辣椒粉、孜然粉等。
一番操作,不多時,一股股沁人心脾的香味便飄出,百姓們的眼睛都看直了,不少人的口水嘩嘩的往外流。
“太子殿下,這是什麼美食?”
一個百姓上前問道。
林凡道:“這種烹飪方法名為燒烤,燒烤所需要的肉,以羊肉為最佳,不過,今天是豬肉盛宴,只能那豬肉來燒烤了。”
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