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料。
“你是喜歡吃白粽子(什麼輔料都不加),我知道。”她與蘇雲問,“他們呢?有沒有什麼特別要求?”
“沒有。”蘇雲跟在一邊打下手,回道,“有得吃就不錯了,他們哪有資格挑剔呢?”
“那就每樣都包兩個。”
她剁了鮮肉、臘肉、臘肉等鹹粽子的陷,也準備了綠豆、紅豆、紅棗等甜粽子的陷。
當陳小姐不懶、不拖延的時候,就真的突出一個能幹、賢惠,多才多藝,人妻屬性拉滿。
“吃粽子,還是廣東人最離譜。”
中午時候,就在客廳的茶几邊上,陳曦光著腳丫,靠著沙發,盤坐在地板上,在茶几上包著粽子。
蘇雲盤坐在茶几對面,拿剪刀幫她剪棉線,有時候,也幫著疊放一下粽葉,方便陳小姐包。
他笑著反問道:“是因為他們的粽子裡面會包福建人嗎?”
陳曦把兩張粽葉交疊一卷,就捲成一個漏斗形,上下檢查一下,沒有漏風,就往盆裡抓起一把米,慢慢漏進漏斗裡去,到米跟漏斗齊平了,就把上面的葉子蓋下來,包好,伸出手,蘇雲就遞過來一根長度適宜的毛線,她拿著將粽子捆好。
包得很熟練,包得很快,包得很好看。
“喏!”她示意給蘇雲看,“這叫牛角粽,尖尖的,看起來很大,其實很小,熟得也比較快。”
她又回道,“因為廣東人能把任何東西都包進粽葉裡面去。”
破案了!
蘇雲忽然明悟,那將雞蛋黃包進粽子裡的魔鬼包法,一定是廣東人發明的。
“廣東人也不是端午節才吃粽子,在他們那邊,粽子已經是一種普通的吃食了。”陳曦繼續說道,“他們吃早茶的時候,就會配粽子。”
“哦……”
他們一個人包、一個人打雜,一邊聊著天,總有一種歲月靜好、恬靜心安的感覺。
“喵~~”
睡在沙發扶手上的風靈醒了,再爬起來,前前後後、左右左右地拉伸了一下身體,清醒了,就往這邊跑過來。
她輕盈一跳,就跳到了茶几上去,目的明確,瞄準了碗裡的肉。
“喔!”
蘇雲反應機靈,連忙伸手去攔,但風靈上下躲讓,就是想去吃肉,他只好伸手一捏,捏著風靈的脖子,將她拎下了茶几。
然而,下了茶几的風靈也並不安分,“喵喵”叫著,繞著茶几轉著,跟蘇雲鬥智鬥勇,就是要去吃肉肉。
於是,蘇雲的打雜任務,又多了一個“攔住那隻貓”。
粽子包了兩個多小時,一共包了四十幾個。
看起來很多,他們兩個是當然吃不了的,但是如果給他們的室友、朋友一分,那每個人其實也就兩三個而已。
分成兩批,泡在兩個鍋裡,泡到晚上五點鐘,在燃氣灶上,以大火煮,煮一個小時。
該熟的也就熟了,該散的……也已經散了。
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