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放則負責煮麵和製作滷子,忙的不亦樂乎。

鄰居們見狀趕緊跑來幫忙收拾碗筷啥的,上面速度越來越快,客人越來越多。

吃過秘製打滷麵的客人無不豎起大拇指,太好吃了叭,一碗感覺不夠吃啊,那就再來一碗。

爆了!徹底的爆了!一碗麵麵館爆火!

上午九點開業,下午兩點左右,麵條滷子全部清空,還有一些客人都沒吃到。

閻埠貴趕忙道歉,稱明天會準備更多的材料,這才送走那些不甘心的客人。

算賬啦!閻埠貴拿著一沓錢,呸的一聲吐了口唾沫在手上,老臉興奮的點著鈔票。

閻家人算賬的功夫可不差,沒多久,今天的營業額就出來了。

減去請鄰居們吃的,總共賣了178碗,進賬71元多,淨利潤17塊多,可把閻埠貴樂壞了。

哎呦喂,就按照每天十塊淨收入來算,一個月自己就能掙到三百塊,減去房租和稅啥啥啥的,一個月也有兩百多呢,這不比在工廠強?

事實證明閻埠貴還是太保守了,今天麵館開業沒有做啥宣傳,所以客流量才這麼點的,等到第二天,客人的數量遠超閻埠貴的想象,一碗麵門口擠滿了人,都是等吃麵的。

經過一天的口碑發酵,或者說吃過的客人主動宣傳,搞的附近衚衕的住戶都知道巷口開了個麵館,不要糧票價格不貴,量大份足,甚至有人說不吃會後悔一輩子,我去,有這麼誇張嗎?那必須去看看了。

閻家人忙的焦頭爛額,等關門時已經累的跟條狗似的了,閻解放更是嚷嚷著他是軋鋼廠的保衛科科長,不是店小二,這是想累死誰啊?

閻埠貴懶得搭理閻解放,沉迷算賬無法自拔,不算不知道,一算嚇一跳,今天賣出了408碗麵,淨利潤40多塊錢。

閻埠貴一陣呼吸急促,連續數了幾次,確定數目沒錯後差點興奮的昏倒,我去,我們閻家成為月入過千的富豪家庭了?

閻家人都很懵逼,這也太掙錢了吧?我們家要發了!

掙錢歸掙錢,閻解放反正是不想當店小二了,他和媳婦都是軋鋼廠的幹部啊,應該坐辦公室的才對。

閻埠貴大手一揮,同意閻解放夫婦明天不用去了,然後他連夜去找了城東的親戚,準備請幾個親戚來店裡幫忙,每月給50塊,中午還等吃一頓,夠多了吧?

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