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查驗。

「好,張慶和阿華他們都是做過的,菜不會有問題,那天咱們兩個就辛苦一點,把底下看好,負責收銀,讓兩個服務員在上面負責招待客人,千萬不能大意。」

「好。」

滿月宴的前一天下午,店裡客人不多,時錦又一次去後廚檢查了一遍,確認東西都夠。

滿月宴那天中午,好的是一樓客人不多,但二樓的客人比預計的還要多。

上菜還算是順利,因為都是預定好的菜,早都準備好了,蒸箱在蒸魚,廚師在炒菜,高壓燉鍋在燉湯,服務員一直在上菜,一切都在有條不紊的進行著。

一樓也有顧客要吃麵和蓋澆飯,時錦便親自去下面,盛飯,還好菜一早都準備好了,有計時器在,煮麵條也有固定的時間,米飯都蒸好了,至於簡單的炒飯,她如今也能做。

下午兩點,滿月宴結束,主家陸續送走客人後來結帳,臨走時,時錦又送了兩瓶椰汁給客人。

「謝謝老闆啊,你這飯菜真的不錯,味道不比那酒店的差。」

男子接過椰汁,開口稱讚道,這回辦的還是很不錯的,他跟時錦提的要求也都滿足了,飯菜很清淡可口,長輩們都吃的很開心。

「喜歡就在來,給你打折。」

時錦笑著說道。

「好勒。」

客人走後,不用說,二樓是一片狼藉,一樓不忙了,時錦便上去幫著一起收碗筷和桌子,打掃衛生。

「姐,咱們開業第一週還沒過,就接了這麼個單子,日後肯定會更多的。」

想到這裡,時韻信心滿滿。

「是啊。」hr

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