第161頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

桑煜抬頭看了他一眼就自己繼續炒菜了，給主創的小炒還沒弄呢。葷菜是酸蘿蔔炒牛肉和辣椒炒肉。酸蘿蔔是徐女士自己醃的，給他運過來不少，切成細絲之後和牛裡脊一起爆炒，旺火炒熟就出鍋，技巧牛肉切得夠薄，炒的速度夠快。

辣椒炒肉這次用的是不辣的小尖椒，夏天吃著倒是更解油膩。豬肉先醃後炸再炒，外皮吃著脆，嘴裡不見絲毫油，一筷子能送不少飯。接下去就是三個素菜，清炒茼蒿，炒毛菜還有鐵板花生芽。

茼蒿和毛菜都是一樣的做法，快火爆炒，看蔬菜變色就可以出鍋了。毛菜可以算是夏季菜色的利器，就算是之前吃了再油膩的菜，一口下去也立刻覺得腸胃舒適了。清脆中略帶了一絲苦味，簡直像是夏季的薄荷茶，一筷子又一筷子簡直停不下來。

就是這菜比豌豆尖還細些，就是剛發芽的蘿蔔種子，把它洗乾淨可得花上不少時間。

花生芽整盤煮就用鐵板，加上洋蔥絲，青紅辣椒絲等種種配菜，澆上配好的醬汁，一塊在鐵板上烤，脆爽彈口，還能吃到花生的甜味，算是給大家換換口味。

接下去就是把最好的乾菜大排挑出來擺盤裝好，再用好看些的豇豆炒點鹹菜豇豆，就算是送的搭頭。就這菜也得多些花頭，讓人覺得可以挑挑揀揀這飯才吃得開心。

最後黃瓜湯灑把鹹菜煮兩分鐘關火就行。小周和桑煜分了分自己帶出去的盒飯數量，從冰櫃裡拎出提早做好的擇子豆腐，兵分兩路出發去賣盒飯。

還是熟悉的小三輪，這次連保安都認識了，這兩天來第三趟了，肯定是給劇組送飯的，他一路順順噹噹到了劇組跟前。面前來迎他看著好像又換了一個，是個女助理。

李霽剛想出門看看就碰到了桑煜，上午戲份可順利了，導演想著讓主演們今天早些吃完開工，正想問今天的加餐送到了哪裡。桑煜就在這時候到了。

既然打算捎帶著做段時間盒飯，桑煜早早就把相應的裝備都買齊全了，正所謂什麼來著，不論做的好不好，這工具得備好。

一開啟所有的菜都裝在不鏽鋼長方形盆裡，比起之前有些送來裝在鐵桶裡的店家，至少視覺上就有賞心悅目多了。再開啟菜一看，不管哪個，看著都清清爽爽，雖然分量多些也不影響食物的賣相，倒是讓大家一下子找回了吃自助餐的感覺。

本來菜上面還應該灑些蔥花香菜的，但考慮到有些人並不喜歡這個味，桑煜都沒灑，而是切碎單獨放在了盒子裡，喜歡的自己加就是。

李霽他們這些助理不用看都曉得哪裡是自己的飯，把自己的一盒飯一盒菜都拿走打算到角落裡去吃，剛抬腳，桑煜就喊住了他們，「這幾位客人，飯不夠還可以過來加，我帶了挺多的。」

那裝飯的木桶一開，香腸裹挾著水汽直竄你鼻尖，往裡頭一看，飯裡面點綴了些蠶豆玉米還有紅彤彤的香腸，看著就讓人食指大動。

張民邦也聞了，放下手裡的活也來看看今天吃什麼。只是他到底是慢了一步，樓辰已經竄到了今天的午餐面前，每道菜都往自己的餐具裡夾了一筷子。他得每樣都嘗嘗才能好好評價不是。

桑煜只負責把東西擺出來，接下來好像都沒他的事。他乾脆站在一邊，一碗又一碗地盛著黃瓜湯。

雖然黃瓜湯早早煮好了，可這大熱天，這湯喝著總是還有點燙口，他提早晾出來，大家等會兒喝的時候就溫度正好了。

李霽看著溫娉婷還沒出來，抓緊時間往自己嘴裡扒飯，她狠狠咬了一大口乾菜大排，這大排肉質緊實，肉的每份空隙都滲滿了乾菜的鹹香，咬上一口就能送下大半碗飯。要是再把那乾菜大排的湯汁往米飯上一澆，不用任何菜這盒子飯就能馬上見底。

乾菜大排吃著有點鹹，那就吃點清炒冬瓜和炒豇豆過過口，也不知道老闆