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何明歌先天下午就回到了老家,把這件事跟他爹何補缺說了。

他爹曾經當過鄉里的水利站站長,現已退休,見識比何明歌多一些,說道:“是不是要邀請鎮上的郭書記來陪呢?”

何明歌搖搖頭:“書記叮嚀不要告訴其他人,連村上的人都不知道為好。”

“村上的人倒是好說,反正他們也不認識新書記。”

這山頂上就只有他家和他伯父兩戶人家,不說出去,誰也不知道縣委書記來了,何明歌說:

“誰也不叫,陸書記肯定是來看伯伯的手藝。”

於是,他們當晚開了一個家庭會統一思想:不叫任何人來陪。由何明歌伯父何拾遺介紹製茶工藝,表演茶道。

何明歌他爹說:“如果陸書記感興趣,明歌,我們就陪他去看掛壁瀑,每屆書記來了,看了都說可以開發旅遊,最後都是放空炮。”

何明歌說:“吃了飯,我提一提。”

……

此時,小谷已走了五分之四,說道:“快要到了。明歌告訴我,只要看到路邊有一塊石碑,往上筆直走五里就到了。”

老唐說:“耳朵有點點痛,海拔很高啊。”

“唐局長,這是水果糖,你嚼一嚼,耳朵就不痛了。”小谷遞過幾顆糖。

老唐對陸皓明說:“你帶小谷就帶對了。”

大家一路說笑,不到十分鐘,車子到達山頂,山頂平坦,一棵大樹旁邊有兩棟房子,外面站了五六個人。

小谷停好車,那五六個人一齊湧上來。小谷快速下車,告訴何明歌,另一位是市教育局唐局長。

陸皓明和老唐下了車之後,何明歌向家人介紹:“陸書記,唐局長,谷司機。”

然後向陸唐兩人介紹家裡人。

陸皓明先跟何明歌爹爹握手,然後又跟何拾遺握手。笑道:“你們兄弟的名字取得好。”

何拾遺笑道:“我們父親就希望我們兄弟倆繼續茶業,估計我倆做不出老東家的譚氏茶,只能拾遺補缺。”

陸皓明笑道:“你父親是個讀書人。”

進了客廳坐下,陸皓明才發現,這不是普通農家,何明歌家裡的客廳沒有其他東西,離門一米遠,有一個很大的榻榻米。榻榻米中間,擺著一個古香古色的大茶几。

何明歌說:“書記,我們就在這個茶榻上喝茶。”

陸皓明也學著何家人的樣子,脫了鞋子,走上榻榻米,盤腿坐下。

眾人圍著茶几坐下之後,由何拾遺煮茶。

陸皓明說:“老何,茶具雖然是現代化的,但你按你的老規矩煮,我們也見識一下真正的茶道。”

何拾遺點了點頭,唱道:“時維五月,貴客進門,置幾春榻,舉家有幸。上香茗——”

何明歌當助手,從他娘手中接過一罐茶。

何拾遺介紹:“煮茶最好的水是雪水。其次是山泉,再次是江水。雪水難遇,所以《茶經》上說:其水,山水上,江水中,井水下。”

老唐說:“我一直以為井水是最好的呢。”

何拾遺笑道:“井水太陰。”

陸皓明也是第一次聽說,說道:“漲了見識。”

只見何拾遺又唱道:“獻桔皮、薄荷、紅棗各一包。”

何明歌接過他娘三包粉子。

陸皓明問:“這個和茶一起煮?”

何拾遺道:“這才是正經的宋代煮茶,這些桔皮、薄荷、紅棗都是曬乾了研成粉,和茶一起煮。

當然,一般的場合就不會這樣煮,書記、局長來了,我就表演一下古法煮茶。古人叫吃茶,要嚼,現在人叫喝茶,不要嚼。”

陸皓明笑道:“不虛此行。”

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