第一百一十六章 ——黑胡椒冰淇淋

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瞬間覺得眼睛要瞎了，不再看他。

“這是卡琵莉亞風味的冰淇淋。”安君弦收回勾引葉蓁的小動作，瞥了高正義一眼。

高正義滿腦袋問號：“什麼？”

“卡琵莉亞，一種雞尾酒。”葉蓁解釋道。

“這種酒裡用到的幹節莎草原本是一種香料，具有柑橘的木質辛辣調。”安君弦說道。

“而木質辛辣調與黑胡椒的香氛輪廓是一樣的，再搭配白巧克力的醇和奶油的鮮，就能組成更為勁道的一種甜辣風味。”

葉蓁把剛做好的，帶著濃濃酒香的冰淇淋擺放在草莓冰淇淋旁邊。

“還做嗎？”葉蓁用毛巾擦了擦手，意猶未盡地看著高正義。

“你不是已經想好了三種配方嗎？”徐龍指了指葉蓁裝滿食材的籃子。

葉蓁笑彎了眸，全然是一副‘你很懂’的模樣。

“那就繼續做吧。”她把毛巾遞給安君弦。

安君弦也擦了擦手，笑容裡透著明亮溫暖的光：“好。”

和葉蓁在一起，即使是下廚，他也完全不會覺得抗拒。

烹飪是一種表達。

藉著這種表達方式，他讀懂了葉蓁，葉蓁似乎也看到了他的另一面。

這是一種很奇妙的感覺，它已十分接近幸福的定義。

兩人照例沒有說話，一個剝桔子，一個切乳酪，完了一個榨汁，一個煮乳酪牛奶。

高正義滿眼豔羨地看著二人。

他終於意識到，原來自己所謂的‘創新廚藝’，在這兩個人眼裡根本不夠看。

自己請教的時候都還沒透露配方，葉蓁的舌尖一嘗就已經品出來了。

安君弦正一邊榨橘子汁一邊解說：“之前已經說了，黑胡椒擁有柑橘調的香氛。所以它和橘子也能搭。”

葉蓁補充道：“我切的這種乳酪叫做葛瑞爾乳酪，它擁有水果、柑橘、木質、辛辣的草本調香氛。它與黑胡椒的味道融合在一起，辛辣的基調反而會減弱，更為突出的是水果的甜香。”

“這就是我之前說的完美融合，卻又不失特色。”安君弦把橘子汁遞給葉蓁。

葉蓁迅速把各種食材融合，做成一款橙紅色的冰淇淋。

三款冰淇淋擺放在冒著白煙的液氮冷藏盤裡，在特寫鏡頭地拍攝下顯得異常細膩甜軟。

純白的冰淇淋搭配一根白裡透著淡綠的香茅。

淡粉的冰淇淋搭配一顆鮮紅的草莓。

橙紅的冰淇淋搭配一片汁水四溢的血橙，令人看了直咽口水。

葉蓁伸出手，做了一個邀請的動作，“高正義，你來嚐嚐看。這是在你的原版配方上進行改良的。”