第260章 隨便探清水
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籌,這四個菜一個湯在總店最多700。”
說完了隋園又去門口那裡補了一個片頭,他又加了一句:“今日倆人消費1288,服務費沒有。”
錄完了鄭生哈哈一笑:“看著還挺好玩的。”
隋園點頭:“是挺有意思,主要是在咱們自己的領域內,所以我還是很擅長的。”
鄭生問隋園:“這家店真的不如總店?”
隋園點頭:“廚師只能有總店的8成功力吧,不過這也夠了砸招牌完全不至於。”
唐劍也解釋:“確實,中餐之所以很難發展成連鎖,所受的限制就是廚師,我想招一個我這水準的不可能,矬子裡拔大個也就只選出來這麼兩個還行的,自然好的放在了總店,差一些的就在這裡了。”
鄭生問:“米其林評定後你這邊的店子都提價了,總店還不改價格嗎?”
唐劍搖頭:“總店不準備改,畢竟定位不一樣,這邊的是比較商務的米其林餐廳,而總店我更把他定義成為老百姓吃得起的米其林餐廳,反正我也不差那倆錢,無非是少賺點。”
鄭生點頭:“米其林跑得很歪,好些個餐廳裝修隨隨便便都是幾千萬,也不知道是吃環境去了還是吃菜去了,你能保持本心就很好。”
只有兩支中影片,他們有5個剪輯師,所以到了晚上的時候每個賬號都更新了最新一期的內容。
食多記的評論區依然是一地的膝蓋骨,另外就是很多學會的網友開始交作業了,上傳了自己的成品,運營也都挑出來給鄭生看,鄭生也逐一給做了點評。
再看隨便探的評論區那樓可就歪了,有人評論:師弟:我讓你吃飯還不要錢,結果你給我箇中規中矩。
也有人評論:“隋大師能不能教我們個生髮秘籍。”
當然也有人評論:“老師很專業,清水飯莊的兩家店我都吃過,確實一家中規中矩,一家很美味。”
最逗的就是很多人都蠱惑小李單幹,這也不知道這幫人都是什麼居心,當然也有瑟瑟發抖的,當很多飯店知道廚藝界的以為大牛進入了探店領域,大家都祈禱別上自己家的店,因為近幾年隋園也開始做一些評委工作,他的嘴狠毒,所以大家怕到時候被他給噴的體無完膚。
哈哈哈,原時空的隋園可不是這樣的,雖然嚴厲但是和藹可親,可是在這個時空自從被唐劍批評然後唐劍還拜師了自己的師父,他被罵得狗血噴頭之後他的出現了心理陰影,所以這回的隋園毒舌的程度不下地獄食神拉姆齊,大家一聽他要探店,都是菊花一緊。
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