第501章 傻柱的作用沒那麼重要
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“巨大損失?”聽了於莉的話之後,曹志強一愣,“我有什麼巨大損失的?”
於莉連忙道:“哎呀,志強你想啊,婁曉娥那麼有錢,還給傻柱生了個親兒子,她這次回來後,如果想跟傻柱重歸於好,而傻柱又真選了婁曉娥,那結果會如何?
必然是婁曉娥自掏腰包,替傻柱開一個飯館,讓傻柱自己當老闆啊。
到那時,傻柱還會繼續在你那飯店幹嗎?絕對不能啊!”
“對,絕對不能!”正在嗑瓜子的閆解成點點頭道。
曹志強笑了笑:“傻叔如果真的不打算在我那幹了,那就不幹唄,我大不了換個廚師就是了,我那飯館又不是隻有傻叔一個廚師。”
於莉連忙對曹志強道:“志強啊,你這麼想就不對了。
是,你那飯館那麼大,是不缺傻柱一個,他一個也忙不過來。
可問題是,你那飯館的其他廚師,都是傻柱手把手教出來的徒弟啊。
所以啊,傻柱要是走了,把他的徒弟也都帶走,那可就不得了了。
到那時候,你那飯館的廚師全都沒了,那飯店還怎麼開下去啊!”
一聽這話,曹志強還沒吭聲,旁邊一直當旁聽人的曹佳佳突然皺起眉頭道:“對啊,說的是啊!”
說到這,曹佳佳皺眉看著曹志強:“志強,之前我還沒尋思過來,現在經於姨這麼一說,還真是這麼回事兒啊。”
“可不是嘛!”於莉連忙點點頭。
緊接著,於莉對曹佳佳道:“佳佳,志強平時貴人事忙,顧不上你們家飯館的事兒,可你是天天在飯館裡待著的,你應該知道,這開飯館啊,最重要的就是廚師,尤其是老廚師。
廚師要是突然走了,就算你重新招廚師,那菜的味道也不對了。
回頭人家老客人一來嘗,覺得味道不對,肯定扭頭走人,順便還說你家飯館閒話。
這麼一來二去的,生意還怎麼做啊。”
“有道理。”曹佳佳一臉嚴肅的點點頭,“看來傻叔跟婁姨這事兒,確實也跟咱家的生意有關。志強啊,這事兒你可得管,不能這麼隨便過去。”
曹志強輕輕喝了一口茶,放下茶杯後,這才淡定的看向曹佳佳:“姐,那你想怎麼著?”
“我?”曹佳佳一愣,然後皺眉道,“怎麼著,也得先去跟傻叔好好談談吧?”
“怎麼談?談什麼?”曹志強繼續問,“人家不走,壓根不用你擔心,人家真要走,你還能攔住不成?”
曹佳佳皺眉想了想:“那,那起碼也得跟傻叔說好,他要走可以,但那些徒弟不能帶走。”
略微一頓後,曹佳佳想了想後繼續道:“等等,我記得,在食為天裡跟傻柱學手藝的那些徒弟,除了極個別的人是傻叔帶過去的外,其他大部分人,可都是當初你們機械廠裡的年輕人,還是你特別推薦過去跟傻柱學手藝的。
然後呢,這些人在咱們飯店學手藝,不管做的菜是否能在咱餐館裡正式上桌,可不管怎麼樣,有一個算一個,全都是要咱發工資的,不是免費去學的。
所以,這跟傳統的師傅帶徒弟不一樣,嚴格來說,應該是跟夜校技校一樣,他們是來花錢學手藝的,傻叔充其量是我們花錢請來的老師。
因此,傻叔如果想走沒問題,但他不能把咱飯店裡的那批學徒也給帶走,這不一樣,也不能這麼做!”
“那你還擔心什麼?”曹志強笑了笑。
“姐啊,你也說了,當初跟傻叔學手藝的那些人,大部分都是我們紅光機械廠的員工。
雖然他們是在食為天學手藝當廚子,也在咱食為天工作跟拿工資,可他們的關係,可依舊是紅光機械廠裡的。
換言之,這些人依舊是機械廠
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