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城輕輕說道。

“我爺爺的廚藝是太爺爺傳下來的,他是前朝御廚,宮裡的人,而且還是御廚中的頂尖高手,所以我爺爺才能成為國手。

其實我們家對於科技之類的的確是不懂,但我們在傳統文化的傳承上卻是沒有斷絕,廚師並不僅僅要會做菜,還要知道典故。

四書五經,這也是必讀的,經史子集,凡有涉獵,我也都讀過了,所以我奶奶才會看上我爺爺,我媽媽才會看上我爸爸。

我奶奶是標準的理科女,京華大學的教授,現在是京華醫學院的院長,我媽媽則是燕北大學的副教授。

她們都喜歡吃,再加上也喜歡傳統文化,所以因為吃才喜歡上了我爺爺和我爸爸,到了我這一代,我奶奶和我媽媽都希望我學理,我卻偏偏成了一名廚子。”

齊文君輕輕說道,宋青城肅然起敬,認真點了點頭道:“原來老爺子和齊伯還是這麼有能力的人,那我就敬你一杯!敬齊家!”

說話的當下,宋青城舉起了手中的酒杯,這是標準的茅臺,齊文君舉杯碰了一下,將杯中的酒一飲而盡,表現得頗有些豪邁。

陳法拉和陳墨香的目光落在齊文君的身上,帶著幾分的讚賞,有能力的人,不管到哪兒去,那都能讓人佩服。

飯吃完之後,宋青城回到了辦公室,此時天色已暗,他從儲物戒指之中摸出四十顆雪果,放在了一側的桌子上。

齊文君進來的時候,看到了這些果子,迷糊的目光都有些直了,她盯著雪果道:“青城,我核算過了,這一瓶酒差不多得用兩顆果子,多了也沒必要。

你這四十顆果子,我能釀出二十瓶酒,一會兒我就釀上,正好你這兒的空氣好,地下水也應當是極好的。”

“我們這裡用的自來水就是取自於地下,我自己裝了過濾器,簡單過濾了一下,你可以先嚐嘗看,其實我覺得湖水也不錯。”

宋青城點了點頭,接著想了想,在口袋裡又摸了幾把,摸出十來顆果子,話鋒一轉:“果子就這些了,你先用著,我最近正在培育新的雪果樹。”

“我先釀釀看,這總得試驗幾次才能弄出最合理的配方,而且釀酒的話也是需要時間,依著古法,最短三個月才能品出酒味來。

但我改良了釀酒的時間,不依古法,所以一兩個月的時間就能品出酒的好壞了,雖不成形,卻也能決定酒味與質量了,而且雪域酒養身,不宜過烈,十度左右最佳,在時間上可以適當縮短一些。”

齊文君輕輕說道,每次在說到她的專業時,她的臉上就放著光芒,帶著幾分的虔誠。

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