第340章 這裡的水太深,你們把握不住的
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“大家可以填寫冰城文旅局東北大醬的調查問卷,選擇自己支援的戰隊。可以選擇我們家的祖傳秘方,也可以選擇民間的祖傳秘方,甚至可以選擇兩個秘方都翻車。”
“等到我們東北大醬發酵完成之後,將會從調查問卷的填寫正確的參與者之中,挑選一部分的幸運觀眾去贈送冰城的文創禮物和東北大醬。”
隨著秦子安公佈這個互動環節之後,原本就熱鬧的直播間變得更加的熱鬧了。
觀眾們紛紛開始下注,猜測究竟是秦子安的祖傳秘方能夠更勝一籌,還是民間的方子會成功。
更有甚者,完全就不給秦子安留有任何的情面,直接篤定地投了兩個秘方都會翻車。
對此,秦子安並沒有進行任何的回應,而是將其默默地看在眼裡。
事實勝於雄辯。
在東北大醬尚未製作出來之前,他進行再多的辯駁都是沒有用的。
索性,秦子安就沒有再浪費口舌,而是帶領著冰城文旅局的工作人員們開始製作東北大醬。
他一邊精心挑選著黃豆,一邊與觀眾們分享著挑選黃豆的訣竅:“大家看,這些黃豆顆粒飽滿,色澤金黃,就是製作大醬的上好材料。”
隨著黃豆被一一挑選出來,秦子安開始演示浸泡黃豆的過程。
他細心地將黃豆放入一個大盆中,倒入清水,然後輕輕攪拌。
“浸泡黃豆是為了讓黃豆充分吸收水分,這樣蒸煮出來的黃豆才會更加柔軟可口。”秦子安細心地解釋道。
當黃豆在清水中慢慢沉底,秦子安就開始準備蒸煮的工具。
他點燃爐火,將一個大鍋放在火上,然後將浸泡好的黃豆倒入鍋中。
他嫻熟地調整火候,讓黃豆在鍋中慢慢蒸煮。隨著蒸汽的升騰,黃豆的香氣漸漸瀰漫開來,讓整個直播間都充滿了誘人的味道。
當直播間的觀眾們看到秦子安這無比嫻熟的動作之後,瞬間就感覺到了不對勁。
糟糕!
這小子,好像真的會做東北大醬。
意識到這一點之後,直播間的觀眾們是越發地激動了起來。
他們紛紛地敲動著鍵盤,分享著自己的所思所想。
“不是……秦子安,你真的會做東北大醬啊???看你這麼嫻熟的手法,不說我還以為是專業做東北大醬二十年的老師傅呢。別到時候,這東北大醬真的被你給做成功了。”
“凍梨花茶的時候,你們還沒有上桌嗎?那可是秦主任第一次在鏡頭面前施展自己的才藝,我一眼就看上了這個中華小廚神。別的不說,我肯定是相信秦主任能夠做出東北大醬的。”
“好好好!冰城文旅局這下是徹底被秦子安給改造成東北大醬有限公司了。我沒有什麼別的要求,只要到時候能讓我嚐嚐味就行。哪怕是花錢,我也是願意的。”
“請大家記住他們現在的笑容,等到東北大醬發酵成臭大醬的時候,他們一個個就笑不出來了。就算做成功了,就按照這麼大的分量……別的不說,整個冰城文旅局都要被東北大醬給醃入味了。”
“嘖~我看秦主任那專業的手法,還以為冰城文旅局的工作人員們也挺牛逼的呢。但看他們幹個活都磨磨唧唧的,不會從來沒有做過東北大醬吧。咱就是說……我現在更改調查問卷的結果,還來得及嗎?”
“明明黃豆都才剛剛入鍋,但我現在就已經開始垂涎三尺了。忍不了了!!!哪裡能夠買到東北大醬,我現在就想嚐嚐它究竟是什麼味道。”
直播間的觀眾們議論紛紛,對於東北大醬的興趣是越發的濃烈起來了。
秦子安一邊跟直播間的觀眾們進行互動,一邊等待著黃豆變得柔軟熟透。
在這一過程之中,他是
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