第四十六章 擺攤第四天

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為什麼，方重陽好像還聞到了一股肉餡兒的鮮香味。

就好像是家裡自己做的那樣，香味若有若無。

方重陽不自覺的嚥了咽口水，涼麵也不吃了，直奔餛飩攤。

“老闆老闆，你這餛飩怎麼賣的？”

方重陽在這條街什麼沒吃過，每次只要有新的小攤他都要去嚐嚐味道。

只要好吃他就能成為忠實客戶，就想說姜黎旁邊開的涼麵攤。

方重陽可是那裡的老客戶了，賣涼麵的大姐都眼熟他了。

姜黎聽到聲音站起身，沒想到這麼快就有人來問價。

“今天只有鮮蝦餡的餛飩，八塊錢一碗，一碗十四個。”

方重陽驚訝了一下，就在市醫院門口這種黃金地段，賣的東西可不便宜。

因為擺攤要交的租金就不少，所以賣的稍微貴點，顧客們也都能理解。

但是這些和姜黎可沒有關係，畢竟這個地是節目組提供的，她也不用交租金。

她走的也是薄利多銷的路子，雖然一碗賣出去賺不了多少，但是她賣的多啊。

再說本來姜黎的目的也是完成節目組的任務，物美價廉才能讓口碑短時間內快速的流傳開來。

車子是由節目組提供的，食材是由系統提供的，對於姜黎來說，這絕對是穩賺不虧的買賣。

反正她賺的就是系統的錢，賣出去就是血賺。

“那給我來兩碗吧。”

方重陽果斷的掃碼付款，這麼便宜的餛飩不吃多虧。

姜黎開啟灶，大火將水燒開，當水開始冒泡時，輕輕放入兩碗量的餛飩。

保持大火，她還要時不時輕輕攪拌餛飩，防止粘連。

在等餛飩煮好的過程中，姜黎拿出兩個打包盒，準備調料汁。

旁邊的案板上擺著一排排的配料碗，裡面各種佐料和配菜都一應俱全。

在盒子中依次放入香醋、醬油、糖、白胡椒等調料，還有增加口感的紫菜和小蝦米。

在問過方重陽之後，姜黎往裡面放了蔥和香菜。

再舀上一勺清湯，倒進盒子裡面。

調好料汁，鍋裡的餛飩也都煮到全部浮起，並且皮變得透明柔軟，這時候就可以撈出。

將煮好的餛飩放入調料汁裡，再淋入適當的油辣椒。

就在那一瞬間，香味一下子放大了好幾倍。

翠綠的小蔥和香菜漂浮在打包盒裡，紫菜和蝦仁也恰到好處的點綴。

這一碗色香味俱全的餛飩就這麼做好了。

本身就皮薄的餛飩，在煮熟了之後更是晶瑩剔透。

裡面的肉餡清晰可見，各個圓滾滾的，十分飽滿。

“您拿好，小心燙。”

姜黎把兩個小勺放進袋子裡，打包好了以後遞給方重陽。