豪門男妻養崽崽[重生]_98

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。”

男模聞一飛提議道：“那就以西餐的菜色為主吧，前菜、湯、主菜、飯後甜點這樣的順序上菜。”

賀嫣開口道：“倒不用侷限於中餐、西餐，我建議每道菜要有一個特色，幾道菜品的口感之間要有層次。”

四個人的意見沒有衝突，於是煎牛排配烤土豆、蘆筍，雞肉蘑菇鮮湯，鹽焗蝦和哈密瓜奶凍這五道菜就先確定了。

開昕拿著節目組提供的紙筆做好記錄，隨即道：“食材本身的美味、甜品這兩個要求都滿足了；避免香料在菜品中出現，大家烹飪的時候注意挑去香料也可以做到。現在就是酥脆這一點，有點棘手。”

開昕本來想要將餅乾碾碎當做油炸的面衣，可以炸蝦天婦羅、蘑菇天婦羅等。但等到他拿完食材後，想到可能出現的明星嘉賓，就立刻放棄了這個想法。

雖然天婦羅搭配醬汁的口感很不錯，但是一旦放涼了油味會很重，可能反而會引起食客的厭惡。

聞一飛突然開口道：“咱們還缺一個蔬菜沙拉，可以將餅乾作為酥脆放進沙拉里。”

賀嫣有些遲疑：“總覺得這個方法不是很完美……你們還有別的想法嗎？”

張蘭搖了搖頭，說：“太牽強了吧，口感估計也會不好。”

聞一飛撇了撇嘴，沒再說話。

開昕苦思冥想了片刻沒想出來，時間又在一分一秒地流逝著，他只好道：“一時半會咱們都想不出來，那就先暫定做鮮蝦番茄洋蔥沙拉吧，用餅乾作為酥脆的口感。如果等下有更好的想法，再替換掉。”

四人都同意了，開昕便將這道菜記在了紙上。