末世之偏安一隅_19

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太熟，就只是點了點頭。

周衍看到陸百銘精神不錯，臉色也比那天遇到的時候要好了很多，跟陸興業父子倆之間氣氛也正常，不像在吵架的樣子，猜想那天回來時，讓父子倆大吵一架的問題應該是解決了。

回去時陸百川帶著周衍走了另外一條道，稍微繞了一點，沿著一條小水流溯流而上，水是順著一條人工挖成的泥坑留下來的，只有下大雨的時候才有水從這裡排出，平常都是乾的，是以兩邊及水坑裡都長滿了雜草。

周衍見陸百川一路用鋤頭撥開雜草，並仔細檢視著什麼，忍不住問道：“在找什麼呢？”

“鯽魚。” 說完又怕他期待太大，解釋道：“這條溝上面是我們村的魚塘的出水口，經常只是用柵欄擋著，平時下暴雨的時候就會有小的鯽魚跑出來，以前我小的時候經常下雨了就會過來捉魚，不知道現在還有沒有。”

說到鯽魚，周衍立即來了興致，魚蝦這類水產他一直非常喜歡，上輩子自從末世後就再也沒聞過魚腥味，如今一聽到鯽魚兩字，腦子裡就不斷的冒出鯽魚的各種吃法，什麼紅燒、醬燜、清蒸、鯽魚豆腐等等一大堆。

隨即也跟著陸百川一路溯流而上的尋找，好在今天他們運氣不錯，不一會兒就逮到了第一條魚。

野生的鯽魚都不大，他們抓的這個只有成年人的三根手指寬，陸百川讓周衍把魚捉好，別被逃走了，自己從旁邊扯了幾個長長的野草，把野草的葉子全都揪掉，又在頂部打了個結，然後從周衍手裡接過鯽魚，把幾根野草的根從鯽魚的腮穿進去，再從嘴裡出來，鯽魚就可以串在野草上拎著走，魚既不會被逃走，也不會死。

應該是這些年來大家的生活水平都不錯，村裡捉魚的人也少了，所以這時游出來的鯽魚不少，兩人一路而上，短短的一段距離，居然捉到了二十多條鯽魚，掛了滿滿的三串野草，雖然大小不一，但總的加起來也有兩斤左右。

兩人心滿意足的回家。

中午的時候，周衍主動要求做飯，雖然他其它的菜不見得有常年下廚的陸建國和葉元容做的好，但是在魚蝦這方面，因為自己喜歡吃，以前又下心思研究過，做出來的味道絕對毫不遜色。

二十多條魚，有大有小，太小的估計還不夠一口，吃起來也不方便，周衍就挑出來放進了空間的小溪裡，心裡還默默的期待了一番，希望以後繁衍的越來越多。

剩下來的還有十二三條，周衍穿著蓑衣，在井邊給殺了，因為他不習慣帶著斗笠幹活，陸百川就在旁邊打著傘，幫他遮住頭頂。

做飯這些活，他一向幹起來細緻，把魚全都破開之後，再一條條仔細的把腮給撕了，又把肚子裡的東西給清理乾淨，野生的鯽魚都比較乾淨，魚肚子裡都沒有人工養的那一層黑膜。

清理出來的內臟也沒丟掉，就放在旁邊的一個盆子裡，葉元容說要用來餵雞。

中午就是周衍主廚，他不習慣做飯的時候有人在旁邊，所以就連陸百川要過來打下手都沒讓，只是拿了盆青菜讓他去外面洗。

又因為他不會用煤氣直接這麼燜飯，所以在他殺魚的時候葉元容就已經把飯燜好了，他只要負責炒菜就好。

中午的菜色就準備紅燒鯽魚、排骨燉土豆、清炒胡蘿蔔，再加一個青菜，四個人吃也夠了。

周衍把鯽魚裝進一個大盆裡，加入薑片、料酒、生抽以及食鹽，拌勻了放在一旁醃著，然後開始準備其他的材料。

排骨切段冷水下鍋焯水，趁著水開的時間，把土豆切塊，胡蘿蔔刮絲。

等水開之後，撈出排骨瀝乾，冷鍋熱油的把排骨和土豆都煎一會，然後把之前焯水的湯撇掉浮沫倒進鍋裡，再加一片香葉，蓋上鍋蓋轉小火慢慢的燉著，調味料等快出鍋的時候再加就好了。