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吃完飯,村民們陸陸續續來紀家領豬肉。

這一次,買肉的人少之又少。

要過年了,村裡七成左右的人家都要殺年豬。

殺一頭年豬,醃一點臘肉,剩下的肉抹點鹽,然後用油炸一下,在用土罐子儲存。

省著點吃,一年就吃那一頭豬的肉了。

等村民們領完肉,紀家人和向家人就開始忙碌起來。

眾所周知,豬脖子上的肉口感不太好,但用來裝香腸的話,還是不錯的。

向欣瑤笑著開口:“春花姐,你先把豬下水洗出來,我切一些肉,等會兒裝香腸。”

紀春花笑著點頭:“行,我馬上去洗。”

向欣瑤繼續安排:“紀大哥和紀三哥切肥肉和板油。

大爺把準備醃臘肉的肉準備好。

紀五哥把骨頭全取下來,先砍幾根大骨頭熬一鍋湯。

大娘先和我一起切肉裝香腸,其他人看哪兒能幫忙的就幫忙,開工。”

紀大哥道:“動手動手,還有好多事情要做呢。”

紀大爺起身道:“我先去磨刀,刀快切肉才快。”

向欣瑤將豬脖子拎到長木桌上 ,拿起刀開始切肉。

其他人也開始動了起來。

向家人和墨瑾南沒經歷過殺豬,都不知道能幹什麼。

墨瑾南問:“那我做什麼?”

向欣瑤想了想:“你去蘿蔔地裡拔幾個蘿蔔回來燉骨頭湯。”

“蘿蔔地在哪兒?”

太傅夫人開口:“我知道在哪兒,我去拔。”

向太傅:“夫人,我陪你去。”

說完,向太傅抓起院子裡的菜籃子,和太傅夫人一起出了小院。

墨瑾南抽了抽嘴角,“我還能做什麼?”

向欣瑤笑了笑:“你自己看看吧!我們做的這些事情,只要你覺得你能做的,那你就去做。”

墨瑾南看了一圈,最後覺得紀家大兒子和三兒子切肥肉他應該能幹,便挽起袖子走了過去。

紀大哥道:“肥肉和板油不好切,你要不去做別的事情吧?”

墨瑾南淡然回答:“我能行。”

說完,他就拿起一把菜刀,學著紀家兩兄弟的樣子開始切肥肉。

下一秒,紀大哥和紀三哥都驚呆了。

這傢伙把菜刀當大刀使,一塊肥肉放在他的面前,左手也不扶著肥肉,右手拎起菜刀。

“咚咚咚”幾刀下去,肥肉被他劈成一樣大的小方塊狀,而且小肉塊之間都沒有連線,全部切開了。

右手拿著菜刀順著菜板一刮,切好的肥肉就直接落在裝肥肉的盆裡。

紀三哥回過神來豎起大拇指:“這刀工,我服了。”

紀大哥:“我也服了。”

“咚咚咚...咚咚咚......唰...”

墨瑾南的速度快如閃電。

紀三哥道:“我去生火熬豬油。”

說完,他放下菜刀就往廚房走去。

向彥霖挽起袖子走過去,拿起紀三哥放下的菜刀,跟墨瑾南一樣剁起了肥肉。

對,是剁而不是切。

紀大哥瞬間感覺自己很多餘,乾脆放下菜刀:“我去砍大骨頭燉湯。”

說完,轉身找了一把砍刀,去紀五哥那邊砍大骨頭去了。

向彥卓和向彥辰則默契的走向紀大爺。

向欣雨看了看向欣瑤,又看向正在磨刀的紀大爺,然後挽起袖子。

等紀大爺把手裡那把菜刀磨好,她便上前接過菜刀,來到向欣瑤的身邊,讓向欣瑤教她切肉。

向欣瑤微微一笑:“姐姐,你等我把肉改小一些,把骨頭

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