第96章 在你最擅長的領域,我裝最大的逼!
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“來,大家吃飯!”
大領導開口,然後率先動筷。
他夾起一片回鍋肉,放到口中品嚐一番後,輕輕點頭。
“廚藝不錯!”
大領導是川蜀人,能夠在四九城吃到這麼正宗的川菜,自然是很高興的。
陳宇凡也能夠認同。
不吹不黑。
何雨柱的廚藝確實不錯。
尤其是譚家菜和川菜,在專業廚師中,也算是拿得出手了。
否則他後來開大飯店,也不可能生意火爆到那個程度。
“何雨柱同志做菜,味道確實不錯,在我們廠食堂裡算是頭一號的大廚了。”
楊廠長也笑著說道,很是高興。
“我再來嚐嚐,粵菜做得怎麼樣?”
大領導滿懷期待的夾起一塊白切雞。
他對於美食,很有講究。
有時去到南方出差,品嚐過不少次粵菜,也很是喜歡。
白切雞入口後。
大領導的眉頭微皺,覺得這和他在南方吃到的,相差也太遠了。
“老張,你吃一吃這粵菜,做得怎麼樣?”
他招呼一旁的張局長品嚐。
張局長是粵省人,自然對粵菜更有發言權。
“我來嚐嚐。”
張局長嚐了一口白切雞,又舀了一勺老火靚湯,喝完之後笑著搖了搖頭。
“這粵菜做的,確實有些不正宗了。”
“我也覺得。”大領導認同。
隨即,大領導讓陳秘書去把廚師喊來。
不多久。
何雨柱一臉吊了郎當的來到了餐廳,站在桌子旁。
“同志,你這川菜做的不錯啊。”大領導笑著說道。
“還行吧。”
何雨柱點頭,瞥了一眼陳宇凡。
眼中多少帶有些得意的神色。
這麼大的領導誇獎他了,羨慕不?
何雨柱多少有些嘚瑟。
但他隨即一想,不對啊......陳宇凡怎麼上桌吃飯了?
這一桌人,他雖然認識的只有楊廠長、李副廠長、婁董事,但其它幾人想必也是級別不低的領導,坐在主座的大領導,位置肯定更高,他都不敢猜測。
陳宇凡憑啥和這些人一桌吃飯?
還沒等何雨柱想明白呢。
大領導又繼續說道:“川菜確實不錯,但這粵菜做的就不太正宗了。”
何雨柱聽了,有些不服氣。
“四九城裡會做粵菜的廚師就沒多少,能做出這水平已經不錯了。”
聽了何雨柱的回答。
大領導也沒生氣,點頭說道:“你說的也有道理,畢竟任何廚師不可能什麼都會做,有擅長的,自然也有不擅長的。總體來說,你這年紀有這樣的廚藝,還是很可以的。”
他雖然沒有多說。
但心裡對何雨柱的印象倒是一般。
川菜做得好,粵菜做得不好。
這沒啥丟人的。
大方承認就好了。
但何雨柱嘴硬,非要說自己粵菜已經還不錯了,這就有些不討喜了。
“其實做這道白切雞,是有訣竅的。”
飯桌上,一直沉默的陳宇凡突然開口說道。
大領導頓時被吸引了目光,有些驚訝的問道:“小陳同志,你還懂得做菜?”
“略懂一點點。”
陳宇凡笑著說道。
“那你快說來聽聽,這白切雞的訣竅是什麼?”
大領導也好奇起來,催促陳宇凡繼續說下去。
站在一旁的何雨柱。
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