第736章 澱粉為什麼叫澱粉?
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趙心晴笑著說道:
“那明明是晾曬牛糞的向陽山坡。”
“等我們需要用的時候,去撿幹牛糞回來燒就可以了。”
“幹牛糞是非常好的燃料,燃燒效率甚至比柴火都高,還沒有煙。”
彈幕:
【但是有味道……】
【小吃貨:奇怪了,空氣中有熟悉的味道……】
【小吃貨:嗯?!兩腳獸……在燒我的屎?!】
【小吃貨:啊這……兩腳獸的行為,越來越奇怪了呢……】
趙心晴莞爾一笑,搖頭道:
“才沒有味道!”
“你們都是城裡人,根本不懂牛糞的好。”
【小吃貨:啊對對對!】
【小吃貨:我為這個家,真是付出了太多太多……】
【小吃貨:連我的屎,都在為這個家,發光發熱……】
趙心晴笑而不語,轉而說道:
“所以,有了牛糞作為補充,紅薯纖維其實並不是很理想的填充燃料。”
“也不太能大範圍替代柴火。”
“還是填了土好。”
兩人說話之間,手上的動作,卻是半分不慢。
從水中撈取固形物擠壓出紅薯澱粉水,然後丟棄剩餘的紅薯纖維,這是一個機械性的勞作。
沒有什麼技巧可言,也幾乎不會出錯。
只是需要付出大量的時間和精力。
幸虧有了各種工具的輔助,兩人不光做其它工作能夠提升效率,從而空出時間來製作紅薯澱粉。
還能夠大大縮短這個過程所消耗的精力。
每一次擠壓之前,兩人都會攪和一下這鍋渾水,讓沉澱在水底的紅薯澱粉,重新融入水中。
這樣,能夠保證每一次從水中撈取出來的東西中,都有大量的紅薯粗纖維,而只有少量的紅薯澱粉被裹挾出來。
再經過反覆清洗,少量的紅薯澱粉,也會重新流入鍋中。
如此迴圈操作,鐵鍋中的紅薯粗纖維,越來越少。
最終,隨著蘇白再一次攪渾了一整鍋水,卻沒有從鍋中撈出任何固形物質的時候,趙心晴喜道:
“這樣就好了!”
“紅薯粗纖維,已經被我們全部撈取乾淨。”
“現在的鐵鍋裡,粗纖維的比例,完全可以忽略不計。”
“只剩下了紅薯澱粉和水。”
“接下來,我們等十分鐘,現在和水融合在一起的紅薯澱粉,就會重新沉澱下來。”
過了十分鐘之後,果然正如趙心晴所說一樣。
鐵鍋中的渾水,變得清澈得多。
並且分層了。
上層,是厚厚的黑灰色半透明液體。
下層,則是一層相對比較淺薄的灰白色沉澱物。
蘇白和趙心晴合力,抬起了十分沉重的鐵鍋,小心翼翼將鐵鍋一點點傾斜過來。
隨著鐵鍋的傾斜,上層的黑灰色清液,便順著鍋沿,被倒了出去。
順著營地的土地流淌,很快流入了圍牆外的貓薄荷叢,成為了這些小植物的生長肥料。
而留在鍋中的,便是下層不隨水而動的,灰白色沉澱物!
趙心晴滿面喜色,指著這層沉澱物,說道:
“這,就是澱粉。”
“現在的澱粉,還是潮溼的。”
“最後一道工序,就是將這些紅薯澱粉,晾曬乾燥。”
“之後將之收集起來,就是純度相當高的紅薯澱粉啦!”
彈幕:
【……】
【目睹了澱粉產生的全過程。】
【現在知道,澱
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