第九十二章 菜譜
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誇張,我現在每次聽到她們叫吃飯只想拔腿往外面跑。
你說我不吃吧,實在餓得慌。
可是吃吧,卻也真的難以下嚥。”
林依婉看那皺巴巴的俊臉實在可憐,便心軟道:“青楓哥,我自認手藝還行。
不如你把你喜歡吃的菜也寫幾份,我給竇大夫做飯時便捎帶手給你做了。”
“這不太好吧,太麻煩你了,且現在糧食這麼珍貴,我怎好吃你的飯食。”
嘴裡雖說著拒絕的話,但謝青楓笑眯眯的眼睛卻完全不是這麼個意思。
林依婉最近幾月與他接觸頗多,早已發現這人並不如表面看起來那般端方,有時候還挺愛裝樣的。
她道:“我倒不覺得麻煩呀,青楓哥你若覺得不好意思就算了吧。
如果你心裡不舒服,想必吃了我做的飯也不會長肉的。”
說完這話,她便抬腳出了書房門。
屋裡的謝青楓一臉懵:“哎…哎,怎的走了啊?
現在不都流行這樣客套幾句麼,你怎麼還當真了呀。”
這時門口忽然探進來一個腦袋,是去而復返的林依婉,她眼裡滿是笑意。
“青楓哥,你要不還是試試我的手藝吧,興許能讓你滿意呢,記得寫菜譜啊。”
這下林依婉是真的走了。
想到之前吃過的臘肉餅,謝青楓沒有任何耽擱,提筆就開始寫菜譜。
一連寫了十幾張自己喜歡吃的東西他才反應過來,依婉首先要的是竇大夫喜歡的菜譜,他只是個順帶呀。
總之增增減減的,謝青楓這天給林依婉送去了三十多張菜譜。
林依婉拿到菜譜後先全部看了一遍,然後選了個最簡單的糖餅來做。
先是用溫水把白麵揉成團,醒面兩刻鐘。
等面醒好後擀成薄餅狀,在餅上刷少許油並捲起來切成小段,然後用手把小段擰成麻花狀、壓扁再擀成餅狀。
在餅上加入拌過麵粉的白糖後包起來,包好後壓扁,再次擀成薄餅狀。
餅準備好後便在鍋里加入少量油,把餅放在鍋裡小火慢煎,把兩面都煎成微黃後,再稍微燜一會兒,這糖餅就做成了。
林依婉自己先試吃了一口,發現味道並不似她想的那般奇怪,外酥裡嫩,裡面甜滋滋的,口感還挺奇特。
不過林依婉不好甜食,她自己吃過一口後便把這餅分成兩半,給了聞到香味後、早已在小廚房門口等著的依錦和依悅。
這天林依婉給竇大夫準備的晚飯是一碗白米粥和兩個甜餅,再配了一個煎圓蛋和一小碟子青菜。
看著很是清淡簡樸,並不似往常那邊大魚大肉。
但她去收碗筷時卻發現所有東西都吃完了。
“竇大夫,我看您最近胃口都不太好,所以今日備的飯食不多,也不知夠不夠您吃?”
竇大夫拍拍肚子道:“勉強夠了吧,不過如果那個餅子如果再來兩個也是吃得下的。”
林依婉笑說廚房還有幾個甜餅,這就送兩個來。
衛子安卻攔住了她:“林姑娘,你別聽我師父瞎說,他歷來吃的就不多,再吃兩個餅該吃壞了。”
林依婉便明白,老人家這是吃到自己喜歡的東西控制不住了。
她含笑出了門,身後的竇大夫沒了糖餅吃,閒著無聊便拉著徒弟好一通訓斥。
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