第294章 於莉公開打擂臺,愛華精準痛擊
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的時候,又總是看他對我暗中使壞!”何雨柱心中著實矛盾。
冉秋葉非常生氣,她推開何雨柱,自己先躺下了,背對著何雨柱氣沖沖睡覺。
第二天晚上,冉秋葉專門帶了一些禮物,去找黃衛紅。
因為李愛華太忙,難得找到他的人。而冉秋葉覺得這種事情,不趕緊說清楚,以後就是誤會加深,彼此之間的疙瘩再難解開。
所以,她第二天就與黃衛紅去談這個事情了。
黃衛紅很吃驚,她說:“愛華在家裡,都沒說這個事情。何師傅他可真能惹禍!”
這話冉秋葉不解,便讓黃衛紅解釋一下。
黃衛紅說這話是有所指的,因為她第一次上李愛華家來的時候,就是碰上何雨柱打許大茂給打傷了,那天黃衛紅還陪李愛華把許大茂送去了醫院呢。所以,記憶中何雨柱就是一個愛惹事的人!
冉秋葉想想也真是的,何雨柱常常惹禍,好像惹禍才正常,不惹禍就不正常。所以,兩人在一起這麼多年後,她已經習慣了。
她笑著黃衛紅道歉:“李經理幫他安排工作,他這次又沒好好珍惜,我表示歉意,但我沒辦法替代他去好好工作。”
黃衛紅問了一句:“那何師傅他有什麼打算?”
冉秋葉沒敢說實話,只是敷衍道:“他說有廚藝的人,餓不死。希望他能做個好的廚師吧!”
春節過後,有一天,周姨告訴李愛華:“於莉新餐廳正在裝修。”
李愛華澹澹一笑:“她肯定會再開餐廳,這沒什麼新奇的。”
“可是,她把店址選在我們餐廳斜對面,這就有點奇怪了!”周姨告訴他,“我今天去看了一下,嘿!人家連裝修風格都照搬我們店的風格了。”
李愛華點頭:“周姨,您要說什麼就直接說吧。”
周姨這才緩緩道:“她這麼做,我覺得是來者不善!估計她想搶奪原先的老客戶資源。不然,有什麼必要在這裡再開一家一模一樣的餐廳?”
李愛華微微一笑:“那周姨您有信心嗎?”
周姨思考了一下,認真地答道:“我覺得她現在爭不過我們,雖說那些老客戶能穩定在我們店裡,有於莉的功勞。但是閻經理來了之後,有幾個新動作,是可以幫我們有效拴住老客戶的。”
李愛華唇角上翹:“那您明天上班之後,和閻經理兩人好好商量一下,如何應對於莉的挑戰。我過幾天去餐廳和你們開個碰頭會。”
當天晚上,李愛華就派出幾位黃蜂衛士,二十四小時全天候跟著於莉。
他只需要知道於莉的開業日期,那麼在她開業之際,給她精準打擊,就會讓她的新餐廳元氣大傷。
這次,也許是閻家人的滑鐵盧,以後能不能再爬起來,要看上天的旨意了。因為整個老閻家除了閻解放,其他閻家人全部參與其中了。
如果於莉不作死,李愛華也不至於逼她死。
就看她以後怎麼做了?
三天後,李愛華專程去了一趟餐廳,和閻解放開了一個碰頭會,餐廳的幾位管理者參與會議。
李愛華問了一個問題:“我們餐廳老客戶的佔比現在是什麼狀態?”
閻解放告訴他:“應該說我們基本上完全留住了原先店裡長期客戶,但現在佔比不高。因為,我們年前年後做了幾次活動,都是拉動新客戶的,所以,我們現在的客戶量正在快速攀升。另外,按照李經理「賓至如歸」的理念,我們的流動客戶正在井噴式增長,形勢喜人!”
李愛華抿嘴一笑:“那就是說於莉他們要和我們搶新客戶,完全沒有勝算。那她能動腦筋的就只有原先的老客戶了。不管佔比高不高,我也絕對不會拱手讓給他們。”
閻解放點點頭:“當然!我
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