第148章 今後誰提攜誰可就不好說了
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擺在上頭。
“每一樣都只擺薄薄一層……反正你們就記住一個原則,量少好看!
“不然一吃上就停不下來,客人們可不是我。
“萬一給撐出個好歹來,或是撐得失禮人前,那可就不好了!”
葉大嫂這才聽明白,合著還是在拐著彎地誇自己呢!
她都已經快被蔣員外誇得找不到北了。
只聽蔣員外道:
“明天我有點事情要出門一趟,所以就不用準備試菜了。
“你們一家三口也沒必要都拘在家裡,放鬆些,帶著孩子去城裡逛逛,買點東西什麼的。”
在吃這道菊花鍋子之前,蔣員外都不會說這樣的話,即便自己不在家,她也會讓葉大嫂在後廚勤加練習。
但是今天嘗過這個鍋子之後,蔣員外突然意識到,這位葉大嫂的手藝可不僅僅是有新鮮感這麼簡單。
這次賞花宴之後,她絕對就能一飛沖天了。
所以蔣員外覺得,一來以葉大嫂的手藝,根本沒有必要留在後廚反覆練習;
二來如今既然有機會對葉大嫂示好,那就一定要把握住。
如今看來自己似乎是對方的伯樂,但今後誰提攜誰可就不好說了。
所以蔣員外並不吝嗇於向葉大嫂賣個好,更何況又只是動動嘴皮子的事兒,他也不會損失什麼。
葉大嫂聽了這話還真頗為高興,她們一進城就直奔蔣員外家,根本都沒時間去看葉老三,也不知道她在木匠行裡過得怎麼樣。
明天若是能出門,正好一起過去看看葉老三,再把帶來的厚衣裳給她送去。
於是葉大嫂謝過蔣員外道:“多謝員外爺,明天既然得空,我們正好去看看在城裡做活的三弟。”
蔣員外跟葉大嫂說了會兒話,覺得剛剛都已經堵到嗓子眼兒的午飯,又緩慢的為她騰出了一點地方。
於是她伸手在鍋子裡隨便撈了一塊東西放入口中。
這是一片不大的牛肉,可能是葉大嫂剛剛算好往外加的時候不小心掉下去的。
但是這塊牛肉一入口,蔣員外的臉色就變了。
原本應該嫩滑的牛肉,現在卻已經被煮得又老又柴。
“這是怎麼回事兒?”蔣員外納悶兒地問,“肉不是應該越煮越爛軟嗎?”
“回員外爺的話,這牛肉是煮的時間太長了,沒有及時撈出來,所以已經不好吃了。”
聽到葉大嫂這麼說,蔣員外回憶了一下,果然自己剛才吃的每一口食物,都是葉大嫂親自下鍋然後又親自撈出來的。
原來她這樣做是為了掐準最佳的品嚐時間。
於是蔣員外立刻就後悔了自己剛才為什麼要給葉大嫂放了一天的假。
算了,一言既出駟馬難追,而且時間還來得及,也不差這一天了,正好還可以給她一點準備的時間。
“遊娘子,回頭我叫人僱一些小丫鬟過來,您負責把涮燙食材的這個時間和注意事項全部教給她們,到時候每個菊花火鍋旁邊,都配上一到兩個丫鬟。
“讓她們負責替賞花宴的所有客人涮燙食材,一定要掐好時間,保證最完美的口感和味道。”
葉大嫂想了一下,雖然一下子又多了個差事,但是並不算難做。
加上這兩天在蔣家,吃住等各方面都十分到位,所以她很爽快地答應了下來。
蔣員外十分感慨地看著葉大嫂,覺得兒子今後的前途,說不定就都系在她身上了。
“遊娘子,幾日後的賞花宴,我可就全靠你了!”
“員外爺,您放心,我一定會全力以赴好好做的。”
蔣員外聞言笑起來道:“倒也不用這麼緊張,以你的手藝,只要能正常發
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