第8節

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在一旁的配料上飄……

他們這個小孫女一般不下廚，但只要下廚，成品就不一般。

至少之前的茶葉蛋就讓他們香了這麼多天，再來一個新品，不知道又有多好吃？

當然，他們現在還並不知道程芫華要做什麼。

第7章 抓包

晚飯後，程芫華將買回來的配料一樣樣拿出來，多半是調料，也還有很大一塊肥瘦相間的五花肉。

先在一個小鍋裡面炒好醬，盛放在一旁待用。

而後把五花肉剁成碎肉，肉不能大塊，卻也不能太碎。

系統給的配方里面的肉要剁得比市面上炸醬麵的碎肉更碎一些，程芫華完全依著系統配方來做。

而後是炒碎肉，炒到碎肉變色，放入各種配料，配料量的把控非常重要，程芫華以前不常做飯，大概能夠估計量，但還沒有到老廚子那麼精準。

所以配料她之前就用稱精準量了的，這會兒便把這麼多種配料全都加進去，炒出濃香。

要不說系統的配方就是很不一樣，這一炒一股濃香就撲了過來，瞬間將廚房填得滿滿。

楊林和徐秀婉聞著味兒從廂房衝過來——

“好香呀，這是做什麼？”

“炸醬麵。”程芫華笑著回答。

楊林的眼睛一亮，徐秀婉表情就淡了兩分，她一直都不愛吃麵食，大概是從年輕時候就一直賣包子，實在是把麵食吃傷了。

但這個味道實在太香了，徐秀婉不喜歡吃麵食的，也還是有幾分期待。

程芫華又炒了幾下，加入剛剛放在一旁的醬，而後把火調小，慢吞吞炒著。

等到醬香味十足的時候，才又放入第二批次的配料，頓時，空氣中霸道的香味收攏，變成了更加濃郁的鮮香。

楊林和徐秀婉直咽口水。

“我忍不了了！”楊林站起來，去大鍋裡面撈出兩個茶葉蛋，和徐秀婉邊吃邊等著。

茶葉蛋是很好吃，但畢竟已經吃了這麼多天了，他們現在就期待著程芫華鍋裡面的炸醬麵。

光是看到這個步驟和加了那麼些的配料，就明顯很是不一般。

兩人看著鍋裡，邊看邊吃茶葉蛋。

鍋裡的醬也終於變成了黑紅色，這個黑紅顏色要比市面上的淺一些，看起來也更加有食慾了一些。

程芫華最後加入香油和料酒，用鏟子翻炒幾下，起鍋。

她沒有放在盆裡面，而是放在了一個小罈子裡，該上蓋子，仔細封好。

楊林驚呆了，一雙眼睛瞪大，不可置信地看著她：“還要封起來？！”

程芫華露齒一笑：“是呀，得封起來，然後明天早上吃。”

楊林：“……”？？？

就連徐秀婉也驚呆了，萬萬沒想到這個東西得明天早上才能吃！

她雖然不如楊林喜歡麵食，但看了這麼久，早就把饞蟲勾了起來。

“快去睡吧，你們晚上吃了不少，剛剛又吃了茶葉蛋，不能再吃東西了！”程芫華語氣相當正經，只是眼裡帶著調皮的笑意。

楊林和徐秀婉對視一眼，而後忍著口水，回到了廂房。

醬已經被封起來了，廚房裡面的香味漸漸散去，但兩人鼻翼間卻彷彿還有那股味道，香得人口水肆意。

這一晚上，楊林的夢中都是美味的炸醬麵。

第二天一早，程芫華起來的時候就發現楊林和徐秀婉已經起床，而且楊林已經擀好面，兩人正坐在廚房，眼巴巴等著她。

程芫華：“……”

她洗漱乾淨之後，立刻開始煮麵。

老爺子一大早起來就開始折騰，可見有多想吃。這種手擀麵肯定不如機器做出來的根根一模一樣