第80節
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小黑去刨倉鼠洞的時候,突然竄出一隻小野兔,小黑立馬扔了倉鼠,回頭去追野兔。
小野兔被小黑追的急了,慌不擇路,然後一頭撞上了樹墩,把自己給撞暈了。
秦黎都看傻了,長這麼大才知道,原來守株待兔並不是傳說,世上真有這麼傻逼的兔子。
嚴森說,因為兔子的視線有盲點,再加上跑的時候不看路,所以經常會撞上阻礙物。
回到家,撞暈的兔子已經醒了,正在袋子裡鬧革命,東倒西歪地拿腦袋撞袋子。
嚴森伸手進去想去抓它,誰知,這隻兇殘的兔子居然張嘴就咬。
真是兔急了也咬人,一點也沒說錯。
秦黎不敢殺生,只能眼巴巴地看著嚴森一刀捅進兔子心窩,阿彌陀佛,罪過罪過。
“可憐的小兔子,下輩子投胎千萬別做兔子。”她話鋒一轉,又問,“不知道兔子肉什麼味道,你吃過嗎?”
嚴森覺得好笑,前一句還在叨唸兔子死得真慘,後一句就是味道吃來怎樣,真是前後輝映,完美和諧啊!
嚴森道,“和雞肉差不多。”
秦黎道,“兔子怎麼吃?我從來沒吃過,我們那不流行吃兔子。”
嚴森,“最簡單的就是抹點鹽,烤來吃。”
秦黎哦了聲,兔子看起來不大,也就四肢那塊有點肉而已,烤著吃的話,估計還沒烤出味道,肉就焦了。
嚴森問,“山雞呢?你想燉湯嗎?”
秦黎剛想回答好,腦中突然閃過一個念頭,趕緊道,“你把雞毛留著,開條縫把內臟挖了就行!”
嚴森不解,“你要雞毛做什麼?”
秦黎,“我要做一道中國傳統美食給你吃。”
嚴森更好奇了,什麼美食得留著毛?
誰知,秦黎還賣關子,吊足他胃口就是不肯說。她眨眨眼,道,“你一會兒就知道了。”
第七十二章
這一道菜當然是享譽中國盛名的叫花雞。
其實, 秦黎以前也沒試過,在城市裡哪有條件就地生火燒烤啊?就算警察不來找你, 城管也來了好麼!最多去飯店裡嚐嚐鮮, 不過飯店的吃法都是改良後的精裝版,一般會在雞肚子裡藏香料, 塞這塞那, 好吃是好吃,就是不再原汁原味。
山上條件有限, 倒是正好可以試試老祖宗傳下來的土辦法。
秦黎找來柴草,在雞身上裹了一層, 又去湖裡撈了一把溼泥巴, 活在上面。
她用鏟子在地上挖了一個洞, 把雞埋進去,鋪上一層柴,在上面燃起了火堆。
嚴森覺得新奇, 不由問,“不用放鹽巴嗎?”
秦黎搖頭, “不用。”
嚴森越看越驚異,第一次看到把泥土活在雞身上,這是什麼原理?難道泥巴也有味道?這不能啊, 湖裡的泥巴除了一股溼氣,什麼也沒有啊!還有,這雞連鹽都不放,怎麼會好吃?至少他想象不出來會是什麼味道。
他帶著一肚子的疑問, 一聲不吭地看秦黎搗騰,不由在心裡感嘆一聲,中國人的吃文化到底有多精深?從秦黎來到現在,每天都不重樣,連帶著他也一起跟著重新整理人生觀。
過了十來分鐘,火焰旺盛起來,秦黎用樹枝挑開柴火,往裡頭戳了戳。外面的泥巴差不多被烘乾了,就是不知道里面什麼情況。不過考慮到泥土是絕緣體,要讓它均勻受熱,應該還需要一點時間。
於是,秦黎又耐下性子等了二十來分鐘。
她把泥巴從地裡挖了出來,見狀,嚴森湊近了臉,深吸一口氣。可是,他不由失望,除了那一股乾澀的泥土氣息,其他什麼味道也沒有。
他終於忍不住好奇問道,“你在做什麼?”
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