第80節

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秦黎道，“做吃的呀。”

“我知道，可這是什麼做法？為什麼外面裹著一層泥土？”

秦黎道，“這個叫做叫花雞，是有一個典故的。以前有個叫花子得來一隻雞，他沒有調料，也沒有鍋碗瓢盆，就只好把雞悶死後，連毛一起埋在火堆裡烤。”

嚴森問，“好吃嗎？”

秦黎點頭。

嚴森半信半疑。

溼泥巴已經被烤乾，秦黎往地上用力一砸，立即裂開了一條縫，一縷熱氣鑽了出來，還帶著一股引人食慾的肉香。

秦黎又用力砸了幾下，泥殼立即碎成一塊塊，雞毛也隨著泥巴一起脫落，露出了裡面的雞肉。

這下芳香撲鼻而來，雞肉已經完全烤熟了，秦黎吹著風，冒著被燙痛的危險，撕了一條腿下來給嚴森。

嚴森被那味道勾出了口水，迫不及待地一口咬了下去，當即就呻吟出聲，太太太好吃了！

這是和前幾天的烤雞翅全然不一樣的味道，沒有外焦裡嫩，卻是皮酥肉嫩，入口即化。雞肉的口感又肥又嫩，即便不放調料都已經足夠鮮美。

秦黎問，“怎麼樣？好吃麼？”

嚴森根本來不及回答，他狼吞虎嚥地沒咬上幾口，就把雞腿上的肉給吃光了。

烤雞的香味引來了小黑，秦黎把雞皮雞屁股和雞內臟扔給它，小黑一口吞了下去，然後又伸出舌頭看兩人。

野雞比土雞大了一倍，但嚴森還是以風捲殘雲的速度消滅了半隻，塞飽肚子後，他心滿意足地喝了一口啤酒。

嚴森撕了一塊雞胸脯給小黑，道，“我喜歡中國，因為中國有太多美食了。”

小黑在一邊啊嗚地叫了一聲，表示贊同。

秦黎道，“中國飲食文化博大精深，我不是廚師，只是興趣愛好，所以只懂些皮毛而已。”

嚴森驚詫道，“真的嗎？對我來說，皮毛就已經足夠好了。以後有機會，我要去一次中國。”

秦黎道，“只要你來，我就帶你去品嚐美味，吃遍中國。”

嚴森不是天生吃貨，但在秦黎的帶動下，也對美食有了嚮往和追求。

他想到剛才的叫花雞，自問，“山上還有什麼好吃的？”

好吃的東西太多，一般都是各種野味，可今天她也見識到了，打獵並不是件那麼容易的事。要不是肉，山裡還有什麼呢？秦黎對山野也不熟悉，所以一時也想不出。

她不答反問，“山裡一般都出產些什麼呢？”

嚴森想了想，“每到雨季，我都會去林子裡採蘑菇。”

他有些遲疑，因為他不知道蘑菇算不算美味。

秦黎問，“都有些什麼菌菇？”

嚴森，“多數是牛肝菌。”

新鮮牛肝菌，秦黎還沒見過，國內去食品商店買的，多數是已經烘乾了的。

牛肝菌煎著烤著，應該也很好吃，於是興致勃勃地問，“要不我們去採蘑菇吧。”

嚴森道，“這幾天氣候太乾燥了，得等天下雨的時候。”

***

等下雨的時候……為了這句話，秦黎拿著嚴森的香菸，每天插三支在地裡，求一次雨。

看著煙盒裡的煙一支支變少，嚴森很是蛋疼，一共只帶十包煙，算好兩天抽一支，正好能維持到下山。她倒好，一天就搞去了他一星期的量！

老天要再不哭，他倒是要哭了。

三天後，老天終於聽到了秦黎的祈禱，下雨了，還一連下了一個星期。

秦黎站在窗門口，看著電閃雷鳴的天空，笑成了一朵花。

雨停後的週末，嚴森不用外出務農，天還沒亮透，秦黎就去掀嚴森的被窩。

嚴森被她弄得哭笑不