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了九成九,即便目前還沒有細算,他覺得今天的純利潤也能達到一千塊錢左右。
目前只剩下一塊麵,滷菜是全都沒有了,臊子也只剩下半鍋。
豆腐粉的話,辣椒油還有不少,豆腐已經見底了,粉條買了一百斤,大大的好幾包,如今也只剩下最多五碗的量。
要知道他們用的還是小碗,五碗沒下過熱水的粉條,過完水怕是連麵碗一碗半都放不滿。炸油條的面也用完了,現在再想吃油條是沒有了。
至於說外送的雞蛋,這個還是有的,為了這次的開業活動,他們一次性買了兩千顆雞蛋,把市場賣雞蛋的人都給嚇了一跳。
反正其他食材可以沒有,但答應送的雞蛋絕對不能沒有,不然到時候顧客點了面,你說沒雞蛋了,這不是自砸招牌嗎?
等到十點半,終於再沒有顧客了,食材也全部告罄,只剩下半碗臊子,和五根早就放涼了的油條。
卷閘門拉下一般,四人就吃著雞蛋和油條,把半碗臊子用熱水衝開,當湯喝。
吃完飯,他們誰都懶得動。
許平安把兩張凳子拼在一起,躺在上面裝死。
張雪梅一個勁的揉腰,許建軍休息了一會兒,開始給老婆捶背。
張東民坐在門檻上抽著煙,他的衣服早就溼透了,到後來乾脆連衣服都不穿,九月底的天氣固然不冷,但也絕對不算熱。但他坐在門口,渾身上下還在升騰起蒸汽,肌肉上全是汗水,在陽光下熠熠生輝。
今天上午這一波,真的把所有人都累的夠嗆,體力精力都被壓榨到了極限,
不過雖然苦點累點,但收穫是巨大的,最後面條粉條到底賣出多少碗早就沒數了,粉條豆腐這些也差不多,所以只算最後的總收益就可以。
張雪梅花了半個小時的時間,不停的寫寫畫畫,計算器也一直在報數,水、電、液化氣這些先不算,只算食材消耗,總錢數刨除這些開支以及原本的錢以外,今天一天的純利潤,最後居然達到了一千三百多塊錢,一天賺了以前兩口子一個月的收入。
要是天天都能達到這個水準,一個月就是四萬,是上個月的四倍。
“不行了,明天說啥也不能這麼幹了,真的要把人累死了。”
張雪梅最後還是抵住了金錢的誘惑,拍板說道,她的話得到了其他三人的一致認可。
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