第九十章 燒烤攤的第一個顧客

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第一個客人登門，許建軍突然有些緊張，手臂上的肌肉都繃緊了。

好在他還記著楊友雲教給他的東西，下意識的翻動著肉串，將更多的調料油脂混合物暴露在火苗之下，然後更加濃烈的味道不斷飄飛開來。

“老闆，肉串咋賣呢。”

男人站在攤前看了一小會兒，感覺肉串快熟了，這才開口問道。

“牛肉一塊五一串，羊肉兩塊錢三串，這是價格表，你可以看看。”

許建軍從旁邊拿過一張選單，遞給了對面的男人。

男人接過去看了一眼，上面是各類燒烤專案的價格，其他東西的價格都還算合理，只有牛肉串的價格有些貴。正會兒牛肉也才十幾塊錢一斤，一根牛肉串敢要一塊五一串，屬實是不便宜了，比別家貴五毛呢。

當然許建軍串出來的肉串，比別家的也要大一些，而且他用肉非常新鮮，是今天的現殺牛——是不是現殺的不知道，反正牛是今天運到市場的，一開市他就立刻拿下了一整頭牛，除了自家店裡要用，另外就是他這個小攤子了。單看價格，他家的串確實是比別家還貴五毛，可綜合考量肉塊的大小，以及空氣中的香味的話，這個男人感覺還是挺值的。

“這是牛肉吧？”

“是的，要不要來幾串。”

許建軍這會兒說話更加自然了，人也放鬆了一些，說著舉了舉手中的肉串。

“這不是給別人的？”

男人下意識問道。

“當然不是，其實今天是我第一次出攤，這是我靠的第一把肉串，你也是我接待的第一個顧客，這樣，我給你便宜點，一串就收你一塊錢好了，另外白送你兩瓶啤酒，不過你別和別人說啊，這是我給你的小福利。”

許建軍朝男人笑了笑。

“那就給我先來十串吧。”

男人抵不過美食的誘惑，隨即點了點頭。

許平安在旁邊看著，聞言立刻拿著選單和小本本將對方引到一張桌子前坐下。

“您看看還需要什麼，啤酒您是要常溫的還是冰鎮的？”

“我先看看選單……”

男人拿起選單看了起來。

上面的內容其實並不複雜，男人仔細看了兩眼，就點好了自己要的東西。

牛肉是一定要的，牛肉筋也來了十串，還有雞翅中和豬皮各兩串，烤花捲一串，以及一份烤茄子。除此之外，還有一盤拍黃瓜，和一份麻辣田螺，尤其是後者，在很長一段時間都是西雲是燒烤市場上不可或缺的下酒佳品，很多人甚至就為了吃田螺而去吃串。

這種情況一直持續到一零年。

一零年以前，西雲市的海鮮市場規模小，產品少，海鮮價格居高不下。沒辦法，西雲市是一個深入內陸的城市，想要吃到新鮮的海鮮確實要付出些代價。直到一零年後，隨著物流越來越發達，水產品種類逐漸豐富起來，價格不斷下降，田螺在燒烤市場上的地位才被花蛤、生蠔、扇貝、蟶子等海鮮所取代。值得一說的是，小龍蝦目前在西雲市也不常見，市場上是根本買不到的，如果許平安沒記錯，小龍蝦出現在市場上，最早也得零八年左右了。

而且小龍蝦的價格居高不下，直到他重生前，一份大份的辣炒小龍蝦，還敢要價188元，平均一隻小龍蝦的價格在6-7塊錢左右，比生蠔都貴。

這會兒的話，這些東西就都別想了，想吃點水裡的，就只有田螺能選擇。

這些東西加起來，已經接近六十塊錢了，點餐完畢，許平安就把本子上的這頁紙撕了下來，壓在放串的桌子上。然後開始幫老爸整理要用到的食材，一起放到他的手邊，方便他取用。然後轉身進屋拿了兩瓶冰鎮啤酒，又給對方把拍黃瓜和田螺裝好盤端上去，最後才從老爸