第八十三章 農業的未來

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在何夕的計劃之中,今後遼東農業分為兩部分，一部分是衛所體系，一部分是民政體系，而且是以民政體系為主。衛所體系不過是承認現狀而已。

何夕將不會在農業上多花費多少精力。

之所以如此。是因為何夕不得不承認一個現實。

中國幾千年的農業社會，在農業發展之上，決計不缺少人才。何夕只要給一個能施展才華的空間。還有一些技術與工具，機械上的支援。他們就能將事情做好。

甚至做得比何夕還要好。

何夕需要的只是在思路上給予一些點撥就行了。

讓何夕明白這一點的事情，就是葉旺在大豆種植上的建議。

遼東糧食危機能夠平穩的渡過，讓很多遼東百姓，根本不知道，有一段時間,遼東的存糧只有數天。就是在於大批早熟的黃豆入市，讓很多人吃了一段時間的豆飯。

何夕就知道，農業上他的才華具有可替代性。

而工業方面，經濟金融方面。何夕環顧天下，真還沒有找到一個能接替他的人。自然要將農業上的精力多收回一下，將心思多放在其他方面了。

而民政體系，也就是遼陽府，將來的遼東省。劉璟這個人。就是何夕在農業方面的負責人。自然要交一個底。

何夕帶著劉璟來到營口城外不遠的一個農莊。

詳細的看了很多農作物，玉米，紅薯,土豆，已經很多蔬菜的種植。

何夕說道：“劉兄，你對這些美洲作物怎麼看？”

劉璟沉默了一會兒，說道：“我不建議的大規模推廣。”

何夕眉頭微微一皺，他雖然也知道，美洲作物本土化,是需要一定時間的。但是他同樣想推廣這些新作物。他說道：“何出此言？”

劉璟說道：“這些作物，才種了幾季，習性如何，還不確定。貿然推廣，一旦出了問題，那是要出人命的。此其一也。另外，”劉璟微微一頓，說道：“這些新作物。在遼東是用不著的。最少是現在用不著。”

何夕有些奇怪說道：“為什麼？”

劉璟說道：“這些美洲作物的優點，是耐旱不擇地，在山間地頭都能種。但是他們的優勢在好地，而且是水澆田上，並不突出。玉米的產量雖然高。但是玉米到底是粗糧。與大米是沒有辦法比的。而土豆紅薯，畢竟不是糧食，儲存也是很成問題的。產量高，很多事情是比上低產量的米麥的。而水澆田，能多產糧食，這一進一出之間。這些作物的優勢，並沒有體現多少。我粗粗看了一下輿圖。遼東臨河的土地，還有很多都沒有開發出來。總不能因為這些糧食，就派人去開旱地吧。”

“所以，這些作物不適應遼東。種植一寫作為種子，或者讓百姓房前屋後，田間地頭作為菜來種，我並不反對的。但是朝廷大規模推廣種植，我是不同意，其實這些作物最好的推廣地方，是江西，福建，乃至湖廣。而不是遼東。乃至北方。”

何夕沉思片刻。也不得不承認劉璟說的對。

說清朝是紅薯盛世，但是清朝並不徵收過紅薯作為糧稅，從來是徵收米麥。這是又原因的。或許米麥在產量上稍遜。但是在他們方面，有很大的優點，不管是儲存，還是營養等方面。

之所以適應南方福建，江西等地。

是因為這些地方，是大明人口最密集的地方。沒有承受元代的戰亂。人口很多，這些地方平原很少。特別是閩西與贛南地區。幾乎都是山區。正好適合這些新作物。

何夕說道：“不錯。就按劉兄的意思來辦吧。”

劉璟心中暗暗出了一口氣，他其實可以用委婉的方法來表達的。他之所以這樣說，就是想試探一下何夕，從來拿捏準在何夕麾下做事的分寸。經過這一件事情，劉璟覺得何