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變得年輕了呢!”
池雅晴笑道:“弟弟,這是便當,不是返老還童的神藥!”
趁著其他三人還在享用便當的時候,杜明賢給大家倒了熱茶,並邀請孔文軒坐到一旁:“您喝茶休息會兒,一路趕來很辛苦吧?”
“啊,謝謝。是啊,這些便當做好後我就緊趕慢趕地過來了,最怕的就是涼掉!這再好吃的便當要是涼了可就什麼風味都沒有了!”
“我也有這樣的顧慮,所以如果以後真的加盟了…”
“您可以用微波爐稍微熱個10秒到20秒左右,就能在不改變口感的前提下讓熱度回升!”
“每盒都要這麼操作會有點兒麻煩啊,而且再加熱的話無論如何都是比不上現做的。”
“是呀…”孔文軒也深有體會地點頭如搗蒜,全然忘了自己是來說服杜明賢的。
“不能把食材送到我這裡再做嗎?”
“不行!”孔文軒斷然拒絕:“閬灣便當之所以美味,很大一部分原因是因為製作都是在規模龐大、裝置先進、管理嚴謹、安全衛生的烹飪間製作的!我不是瞧不起您,但您目前店面的規格確實還滿足不了條件!”
“我明白,而且不管如何我都是不會放棄現在的面生意,需求量大的話我也根本忙不過來!”
眼見生意陷入僵局,孔文軒趕忙解釋:“其實在閬灣那邊,便當更多的只是一個形式,並不是真的要經常帶來帶去,更何況現在的人們對於食物的美味程度也越來越挑剔,和以前的標準不一樣了!”
“以前是什麼標準?”
“便宜啊!老闆您剛才吃的【炸雞便當】是這些便當裡最貴的,您猜價格是多少?”
“城裡店這麼一盒雞腿飯外賣的話…大概35元左右?”
“在閬灣本地的店裡,這樣一份【炸雞便當】才賣100元!”
“啊!?”
“啊不,當然得摺合成人民幣!那個,您等我一下…”
“22塊錢左右吧,確實很便宜!”
“是、是啊!不過我個人覺得便宜已經不能成為便當所追求的了,除了一直不能放鬆的健康和衛生,味道好和營養搭配均衡也很重要!”
“我認同您宣傳的概念,但還是沒法解決實際問題啊!說白了現在這樣就還是像便利店的便當盒飯一樣了,不如您去那邊問問?”
孔文軒沒有說話,緊咬著嘴唇,看來是真的在絞盡腦汁地想辦法。
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