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起念書和管事，他的確更喜歡做飯，這些天老妻和大兒媳病著，家裡便都是他做的飯，雖然味道不敢說多好，至少還是能吃的，不然這麼一大家子人，早餓死了。只不過我早前覺得後廚太辛苦，捨不得他吃那個苦罷了……倒不想他終究還是走上了這條路，可見都是天意啊！」

嘆完又笑道，「沈娘子自己分明更年輕，卻說他『還這麼年輕』，真是越想越可樂呢。」

季善聽得葉廣至少對做菜是真有興趣，還多少有點兒基本功，方心下一鬆，忍不住白葉大掌櫃道：「您老也知道我自己分明更年輕呢，那幹嘛非要給我塞這麼大個徒弟，非要給我升一輩兒，弄得不知道的人聽了，還當我已經七老八十了呢！」

說得葉大掌櫃訕笑起來，「那個啥，有本事不在年高嘛，沈娘子手藝好，自然當得師父，別說葉廣才二十幾歲了，五十幾歲人的師父，您也一樣當得。只是今日太倉促了，什麼都來不及準備，只能回頭我們把拜師禮的一切都準備好了，再請了沈娘子來家裡也好，我們去您家裡也好，再正式給您磕頭敬茶，正式拜師了。」

季善倒是不看重這些，無可無不可的道：「這些都是虛禮，有沒有都不要緊，眼下要緊的，是把咱們的飯館選好址，儘快收拾裝飾一番，開張大吉。」

葉大掌櫃忙正色道：「沈娘子放心，明日一早，我就帶了葉廣各處選址去，定會儘快給定下來的。只不知您的菜譜都屬於什麼菜系的，我們選址時，也好儘量避開同型別的飯館酒樓，省得回頭影響生意。」

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