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但這顯然不過癮啊，
“馬修，馬修你那未出生的外甥，喜歡吃這個，你多做一點啊！”
大姑笑著賞了她一個腦瓜蹦子，
“自己想吃就直說，馬修啊，這個的確好吃。要不你再多做一點？”
“對對，大姑媽（大姨媽）說得在理，哥你可是大舅舅啊！”
“不錯不錯，兒子，你今天這幾道冷菜相當有搞頭哦。”
“大姑，二嬸，小姑，我待會兒手把手地教你們做，你們家這幾個的口水都要流光了。”
這第二道菜是幾個月前馬修做過的三套鴨，上次為了犒勞金圓圓還特地做了兩份，這次他也做了兩份，家裡人多嘛！
雖然馬修做菜的技藝高超，但畢竟家裡人多，吃飽喝足才是春節期間的常態，不是讓人來品鑑，嘗上一口就算數的。
這道菜比較實在——肉多！
“爺爺奶奶，你們牙口不好這個多吃一點。”
“這是什麼菜啊，是隻鴨子啊。”
馬修故意不說，讓他們自己發現裡面是別有洞天。
“呵呵，這道菜等你們自己去發掘哦！”
馬修一邊說著一邊示意馬倫來給他拍攝第三道菜。
剛剛上的是燉鴨，下面該上道雞了。
“正在吃著年夜飯的朋友們，你們現在一定正在品嚐美味，也請諸位的眼睛欣賞一下美食。”
他雙手一攤，馬倫走上前把要用的材料一個一個清晰地拍攝出來。馬修在旁邊解說，材料名、分量和處理的方法。
他下面要做的就是粵菜中著名的三杯雞。
馬修今天選擇的菜品基本上都是市面上常見的食材，不會去刻意追求名貴的，稀罕的東西。這樣一來這些菜的普及性就很好，對他也就更有利。
而一些比較難做的菜他就略過了，比如剛剛上桌的三套鴨，這可是一道對內刀工的極致啊！
再來一道蟹皇堡，哦，不對，串戲了，想到皇、堡二字就想到海綿寶寶。應該是蝦皇粉絲煲。
這道菜也很容易，而且還填肚子。裡面的粉絲可以代替米飯作為澱粉的輸入。還有一點，這道菜的價格也比較便宜。
馬修一邊操作，一邊介紹怎麼做，火候要掌握到什麼程度。不過這次馬修取了個巧，他用的是電磁爐，更加能精確的表示溫度和時間。
“…用蝦頭來熬蝦油，熬完後將蝦頭取出，撒上點最好是椒鹽，沒有也可以用普通的來代替，來攝像的客串一下跑菜，幹炸蝦頭嘗一下。接著…放入鍋中燜粉絲，並用筷子翻炒…齊活！”
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