第二十九章 露一手
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品質,還是很有信心的。
杜真真對他家的菜餚,倒是很有興趣。不過在嘗過之後,心裡卻微微有一點失望。
若要她評價,那就是,盛名之下其實難副!
江慕寒跟冷益遠還覺得不錯,只是心裡覺得,杜真真做的菜,似乎真不比他這個差。甚至可以說,味道還要勝出一籌。
李掌櫃臉上的笑意有點掛不住了。這三人雖然沒有說話,但臉上隱約帶出的表情,就透露出幾絲失望。
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“是哪裡不合胃口嗎?”李掌櫃笑了起來,“幾位儘管說,知道哪裡有問題,我們才好進行修正,才能讓菜的味道更好不是?”
杜真真心裡暗暗點頭。這李掌櫃的心胸寬廣,倒是個做生意的人才。
“我若是直接說這不好那不好,只怕李掌櫃也不能信我!”杜真真笑著說道:“不知貴店可有小廚房,我做一道菜給掌櫃試一下如何?”
李掌櫃大喜。他如此禮遇,不就是想得到這樣的結果嗎?
“有有有!姑娘這邊請!”說罷,就站起身來。
杜真真卻笑道:“李掌櫃也別急。我們從早上到現在,還沒有吃東西呢!先讓我這兩位哥哥吃點,我們再去如何?”
李掌櫃趕緊道歉,“是是是,都是我疏忽了。那三位就先就著這菜將就一二吧!”
江慕寒淡淡一笑,“掌櫃的客氣了,我們家裡,平日裡也吃不到這麼精緻的飯菜。也就是妹子掌廚,才能夠換換口味!”
李掌櫃笑著道:“姑娘的手藝,一定是好的,一會我也能沾沾光了。”
因著一會有事,這餐吃起來也快。到了小廚房,一應器具調味俱是全的。“我需要有個人幫我看火!”杜真真道。
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江益遠有些懊惱,“這個我不行啊!”
李掌櫃倒是想去,可又怕別人誤會它偷師,也不敢毛遂自薦。
江慕寒笑道:“若只是看火,我也行的。”
“好,那你來吧!”杜真真點點頭。剛才她看過各式調味品後,對這裡能做什麼菜,心裡已經有數。
要想一把抓住人的味蕾,自然是要重油重味才可。杜真真準備還是先來一道東坡肉,然後是酸菜魚。
合陽這地方靠河,自然是有魚的。
若不是這裡現在還沒有辣椒,杜真真最想做的,其實是水煮肉片、水煮魚這些川味十足的菜餚。
找李掌櫃要了一塊五花肉,再要了一條一斤多重的鰱魚,小廚房的門就關了。
李掌櫃雖然心裡瘙癢難耐,但也只好等著。他笑著對冷益遠道:“冷公子,不若我們回去喝茶,慢慢等如何?”
“也好!”
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