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落,十分雅緻。青衫男子不免四下多瞧了幾眼,這時卻聽見一陣咕嚕之聲。他摸摸肚皮,腹中並無動靜,聲音卻比先前更為響亮了,不禁往那老人身上瞥去。
“別瞧了,廚房在那邊。”那老人指了指南面的一間屋子,將那隻肥兔往青衫男子懷裡一扔,“把這野味燉了,再燒幾個菜來,送到亭子裡。”他說著拂一拂衣袍上的塵埃,揹著手徑自往東北面的一個重簷圓亭走去。
天色漸漸暗了下來,青衫男子將馬匹系在院子裡,佩劍和行囊也都擱在馬身上,提著肥兔走進廚房。他先將灶臺上的一盞油燈點著,廚房裡頓時明亮起來,只見各種廚具一應俱全,大鐵鍋旁卻放著個大碗,裝著些黑白青紅四色的食物,仔細一看,原來是一碗放了許多辣椒蔥花的豆腐湯,只是那豆腐有的白嫩,有的焦黑,倒像是煎得焦黑了的豆腐又被倒上了水,撒上辣椒蔥花做成的一般。青衫男子端起那豆腐湯聞了聞,一股酸味竄到鼻腔,真不知裡面倒了多少醋。
他放下豆腐湯,將肥兔擱在一旁,看了看廚房裡的食材,有些韭菜、蘑菇、山藥、雞蛋、臘肉等,幾棵小白菜已有些爛了,幾個春筍尚未去殼還挺新鮮,水缸裡有兩尾鯉魚和幾尾鯽魚也還鮮活,大米麵粉和芝麻綠豆等也一應俱全。
他略加思索,挽起袖子便動起手來,取了一口砂鍋準備煮飯,卻發現裡面有半鍋夾生的米飯,頓時眉頭微皺:“這老頭兒是怎麼活到這把年紀的……”於是將那半生的米飯倒掉,重新淘米生火。再將那肥兔處理乾淨了,放在另一口砂鍋裡慢燉。又將春筍剝了殼切好,山藥去了皮切成薄片,將一條鯉魚宰殺清理乾淨,蘑菇、臘肉等也都備好,這才刷鍋燒菜。
過不多時,一盤春筍炒臘肉便已出鍋,青衫男子匆忙將它送到亭子裡。這時天已經暗了,薄雲遮月,院子裡掛了幾個燈籠,倒還明亮。
“老伯請用。”青衫男子將第一道菜放在亭子裡的石桌上,便又匆忙跑回廚房,開始做其他的菜餚。那老人看著鮮筍臘肉,聞著香氣,早已勾動饞涎,舉箸便要夾菜,一隻手卻忽然僵在半空,久久不落筷,嚥下兩口唾沫,又將筷子放下,離了亭子。
那青衫男子很快又送過來一道醋溜山藥,這時石桌上已多了兩罈美酒,那老人正自斟自飲。沒多久,紅燒鯉魚和蘑菇蛋花湯也上了桌。那老人還是隻飲酒,不曾動筷子品嚐菜餚。
青年男子最後將一大鍋兔肉和米飯也送了過來,瞧見那四道菜完完整整不曾被動過,便說道:“老伯,你怎地光喝酒不吃菜?”
那老人又自飲了一杯,說道:“你先嚐嘗,若味道不好,老夫可不吃。”說著將一雙筷子推到青衫男子面前。
青衫男子笑道:“老伯,你莫不是怕我在飯菜裡下毒麼?”那老人瞪了他一眼,說道:“叫你吃便吃,囉嗦什麼?”青衫男子無奈一笑,便在那老人對面坐下,取了筷子,幾樣菜各夾了一塊品嚐,說道:“味道不錯,比你那豆腐湯強多了。”那老人又怒目瞪了他一眼,這才舉箸品嚐菜餚。他吃了一塊兔肉,露出滿意的神情,便將一罈美酒推到青衫男子面前:“喝酒嗎?”
“多謝老伯!”那青衫男子也不客氣,倒了一碗,說道:“多謝老伯收留,我敬老伯!”端起酒來仰天一口灌入腹中,又自行盛了米飯,與那老人共進晚餐,老人也不以為意。直到吃下三碗米飯,將那壇酒喝盡了,青衫男子才滿足地放下碗筷,說道:“老伯,你怎地一個人住在這兒?你不會做飯,以前吃什麼?”
那老人也已吃飽了,起身走兩步到亭子邊緣背手而立,面色微沉,說道:“飯吃過了,酒喝足了,也該說明你的來意了吧?”
青衫男子微微愣了一愣,起身說道:“老伯,我只是想在貴莊上借宿一晚,別無他求。”
那老人哼了一聲,說道:“我不管
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