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廚房裡有塊大理石桌面,方年年擦洗乾淨了就提著秋梨膏在桌子上滴了許多銅板大小的圓,等乾透了便是梨膏糖了。

如果有冰箱,放冰箱裡凍凍更快。

沒有冰箱的古代,只能夠將之交給涼意十足的大理石桌面了。

冰鑑可不是他們家此等鄉間小茶館裡能有的。

秋梨膏一鍋一鍋的出,很快就到了飯點的時候,孃親塔娜已經把食材都處理齊備,方年年只需要做一做便可。

“娘,裡脊用生粉抓過了嗎?”方年年問著。

“抓過了。”

“粉蒸肉的南瓜沒切。”

“這個忘了,我這就弄。”

“阿孃,湯就吃平菇芋艿粉條的嗎,要不要放肉沫?”方年年徵求著家人的意見,她自己吃什麼都無所謂,甚至有些想念泡麵、自熱小火鍋、炸雞和薯條……

雖然都能自己做,但做出來的始終不是那熟悉的味道。

感謝提前穿越而來的前輩,讓後來者的餐桌不至於一貧如洗。

唐以前的歷史和她所處的世界一模一樣,唐末出了一位姓趙的公子,乃李姓皇族的外孫。

這位流著皇族血脈的世家公子推翻了腐朽衰敗的舊王朝,終結了亂世,建立了大齊,提出一系列大膽且實用的政策,自上而下的進行著改革。

豐功偉績,三言兩語說不清楚,於方年年這個後來者而言,高祖皇帝最偉大的事兒就是遍尋作物,豐富百姓的餐桌,在位三十餘年,官方與民間從未停止過對美食的探索。

高祖皇帝有許多奇思妙想,早年間推行的政策符合現實需求,到了晚年,政策越發天馬行空,脫離實際,民間多有怨言。

最讓後人詬病的就是他在位期間沒有立太子,鼓勵眾兒孫努力爭取,為以後埋下了隱患。他以為自己能再活五百年,壓制兒孫不在話下,但人之壽命有盡,高祖撒手一去,諾大皇朝頓時亂了。

中原大地,七王之亂,死傷無數。輝煌一時的國家陷入戰火紛飛中,不知多少人流離失所。

整整七年,戰亂才平息。

七王之中最小的皇子坐上大寶之位,也就是現如今的天子,又過十六載,便是如今,再度有盛世之景來臨的跡象。

天下和樂,看不出當年的瘡痍。

這片古老的土地,自我恢復能力就是強大。

方年年覺得自己很幸運,早幾年出生就不是太平日子裡長大了。

腦中思緒萬千,手上動作沒有停頓。

廚房裡飄出了香味,有別於中午飯的味道,讓人聞了就飢腸轆轆、口中生津。

沈宥豫不由地停下動作,目光盯著廚房門口,隱隱地能夠看到方年年輕快、忙碌的身影。

放學歸家的方承意洗臉洗手後就幫著端菜,路上還偷吃兩口,阿姐做他最愛的粉蒸排骨,外面這層粉他最喜歡了,一口一口,吃得不亦樂乎。

等排骨上桌,一籠粉蒸肉明顯缺了一角。

方承意心虛地左右看看,沒有人發現,他趕緊拿了筷子撥動一下。離遠了一些端詳著,他滿意地點點頭,不怎麼看出來嘛。

肚子咕嚕咕嚕,好想再吃一塊啊。

“阿弟,偷吃嘍。”

方承意雙手貼著大腿,站得筆直,“沒有。”

方年年揶揄著,“否定的有些快呢。”

方承意耍賴地推姐姐,“沒有沒有啦,你快盛飯,肚子都餓了。”

“為什麼不是你來盛飯?”方年年用手戳弟弟肩膀。

“我來就我來。”方承意蹦著到桌邊開啟木桶,蒸汽氤氳,米香四溢。

今兒個吃的雜糧飯,裡面摻著玉米碴,顏色嫩黃,賞心悅目。

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