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來人是劉自怡的爹,在鎮上茶樓當掌櫃的劉福強。

劉福強想要租一間商鋪,開個專門賣紙墨筆硯的鋪子。

對面書院都是學生,只要能找到靠譜的進貨渠道,這個生意確實最為好做。

安之定下的鋪子租金一年二兩銀子。

劉福強聽說之後也沒有討價還價,很是果斷地簽了合約,將事情定下來。

繼劉福強之後,李氏也找上門來。

她想要租個鋪面開間雜貨鋪。

而她之所以有這個想法,都是因為她男人的建議。

劉二幾乎每天都往縣城跑,他對村民們的消費能力是最瞭解的。

一戶人家每年買針頭線腦、鍋碗瓢盆、醬油、醋、酒、糖、香油、茶葉等必需品就得花個二百文左右,如果家裡人口多的,這個數字還不止。

東山村和大灣子村加起來有三百多戶人家,現在書院對面還有二十多戶人家,就只算一半的人會在他們雜貨鋪買東西,一年也有三十多兩的生意可做。

按照鎮上雜貨鋪的二成利來算,一年也能賺個六七兩毛利,扣除掉房租還能剩四五兩。

在村裡開雜貨鋪還有一點好,他們這裡的房租比鎮上便宜,成本又下降了一些,賺得自然也會多一些。

而且只要雜貨鋪的價格不比鎮上貴,大家肯定都願意省些事,就在家門口買東西,因此每年絕對不止三十多兩銀子的生意。

劉二在縣城跑了多年,多少也積累了一些人脈關係,雜貨鋪各種貨物的進貨渠道他也有一些,要把價格控制得跟鎮上差不多也不是難事。

兩夫妻一算,這雜貨鋪的生意確實能做,於是立馬來找安之租鋪子。

緊接著村長劉向榮來了,他要幫村裡租個鋪子。

換句話說,他租的這個鋪子是給全村的人用。

書院開學的這段時間,村裡人為了搶租車、洗衣等生意,沒少生罵架。

劉向榮本著公平原則,決定由村裡出面統一接下浣洗、租車、夜香等生意,然後按照順序派單,接過單以後就自覺排去最後面,如此迴圈往復,誰也不吃虧。

這在目前來說是最不傷和氣的辦法,在大多數村民同意後,這件事就這麼決定下來。

眼看連租三間鋪子也沒人想著要開一間吃食鋪子,安之決定自己上。

她將縣城的吃食先盤了一遍,然後又回憶了一下上輩子在電視裡和書上看到過的各種小吃,心裡很快有了決斷——她要賣麻辣燙。

麻辣燙沒有什麼技術含量,只要調好鍋底,將各種食材放進去煮就行,關鍵是香味霸道,能傳出老遠,想必會勾得書院的學子來嘗新鮮。

等到了夏天,她還可以加上綠豆粥、酸梅湯、水果茶這等清熱解暑的東西。

現在門面有了,生意有了,可是誰來做這個生意也是一樁麻煩事。

家裡雖然買了七個人,那可是一個蘿蔔一個坑,沒一個人能抽出來。

她想著估計還是得買人,於是便將自己的需求告訴了她爹。

安之本來是指望她爹幫忙買個人回來,不想她爹直接把家裡的兩個丫鬟給派了過來。

周志明的理由也很充分:“安之,咱家白天都待在你祖父祖母那兒,家裡連火都不用開,所以留著兩個婦人在家打掃衛生就成。

這兩個年輕的你看著使喚吧。”

對於免費的幫手,安之自然是來者不拒,帶著兩個人就開始折騰起麻辣燙湯底的配方。

待她把麻辣燙的湯底調配得差不多之後,村子西邊的酒樓也蓋好了。

接下來只需安裝門窗,把桌椅板凳搬進去,再把衛生打掃好之後就可以搬家了。

眼看著村子西邊的事情結

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