雪中紅提示您：看後求收藏（第六百七十三章 爆漿撒尿牛丸,大梁豪商,雪中紅,藏書網），接著再看更方便。
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勁道的牛肉泥大功告成。
芸娘起鍋燒水，如包湯圓般將蝦泥與皮凍包入牛肉泥中，搓成一顆顆精緻圓球，丟入鍋中烹煮。
“宋桑，再過半刻鐘，再過半刻鐘我的河豚鮮魚湯就要大功告成了，剛才我們定好的是兩道菜餚，你好像還差一道吧？”龜田一郎，得意揚揚。
他話音剛落。
“長江鱘來咯！”
一名小夥計扛著一條三尺來長的鱘魚興奮衝進客棧，“老闆，今兒個運氣真真好，剛到渡口便碰到有一老漢上貨，瞧，它還長著嘴巴呢！”
芸娘抓過鱘魚，一悶棍將它敲暈，提刀開膛破肚取卵，可謂是一氣呵成。將一顆顆如小珍珠般的魚卵取出，再精挑細選，一遍一遍淘洗，最後入精鹽提味，
“白葡萄酒來咯！”
又一小夥計抱著甕葡萄酒衝進客棧。
宋澈將酒倒上十杯，芸娘將魚子分作十份，一比一擺在盤中，這時，牛肉丸也已煮熟並浮出水面，加入肉湯，撒上一把蔥花。兩道菜便大功告成。
龜田一郎的鮮魚湯也已出鍋。
“哈哈哈……宋桑，你們就算再做不出好菜，也不必隨便做一盤肉丸子來糊弄人吧？”龜田一郎指著牛肉丸大笑嘲諷。
“這可不是普通的牛肉丸，而是彈彈彈……爆漿撒尿牛丸！”
宋澈抓出一顆牛肉丸，往對桌上狠狠一扔，“嘭！”牛肉丸砸在桌上，輕輕一反彈，恰好堵住了龜田一郎大笑的嘴。
“咬一口？”
龜田狠狠咬上了一口，“滋……”一道熱油爆漿而出，噴濺丈許有餘，燙得龜田一郎直咧嘴。
“哈哈哈……”
“原先還覺得這‘爆漿撒尿牛丸’名字不雅呢，沒想到它竟真的會撒尿啊？”
“從嘴巴里撒尿，今日還是頭一回見，哈哈哈……”
惹得鬨堂大笑。
“呸……譁眾取寵的低階食材罷了，怎可能與我的河豚相提並論！”龜田一郎吐掉嘴裡的牛肉丸，“別再耽誤時間了，我的魚湯要出鍋時才最鮮美，抓緊挑選路人評選吧！”
為了公平起見，雙方各自招攬五名路人，不說明菜是誰做的，只管遞上筷子由他們來品嚐。
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